Maksimal kapacitet til det store køkken: 3000 mm Induktions emhætte uden motor

Til de største køkkenopstillinger, hvor mange madlavningszoner kører samtidigt, er denne 3000 mm induktions emhætte fra Serie 1300 den ultimative løsning. Ved at kombinere avanceret ekstraktion med aktiv luftinduktion, sætter dette emfang en ny standard for luftrensning og energieffektivitet i storkøkkener. Det er designet til at håndtere de mest krævende miljøer, mens det sikrer et sundt og behageligt indeklima for dine kokke.

Intelligent luftstyring med induktion

Denne emhætte arbejder smartere end traditionelle modeller. Ved at blæse frisk luft direkte ned over kogeplader, grill eller woks, skabes der et kontrolleret luftflow, der indfanger damp, mados og fedtpartikler mere målrettet. Denne induktionseffekt fungerer som en usynlig barriere, der “skubber” madosen direkte op i filtrene, hvilket booster emhættens samlede ydeevne markant uden at kræve mere kraft fra dit centrale ventilationssystem.

Betydelige energibesparelser og bedre komfort

En af de største gevinster ved Serie 1300 er evnen til at reducere ventilationsbehovet. Den målrettede luftstrøm betyder, at du kan opnå en overlegen luftrensning med et lavere samlet energiforbrug. Dette fører til mærkbare besparelser på driftsbudgettet, samtidig med at støjniveauet og varmen i køkkenet reduceres. Det er en “eco-friendly” løsning, der både gavner bundlinjen og personalets trivsel i hverdagen.

Robust konstruktion til professionel drift

Emhætten er udstyret med 5 stk. flammehæmmende Type B filtre i rustfrit stål. Filtrene er bygget til at modstå store mængder fedt og varme og er utrolig nemme at rengøre, hvilket er essentielt for at opretholde en høj hygiejnestandard. Med en bredde på 3 meter dækker emhætten et stort areal, og de 4 integrerede LED-spotlights sikrer et knivskarpt arbejdslys over hele kogeområdet med et forbrug på kun 0,02 kW.

Denne model leveres uden motor og er den perfekte komponent til integration i et moderne centralventilation-system.