Kompakt gasblus 5 kW – Professionel ydeevne på begrænset plads

Når pladsen er trang, men kravene til varmekraft er høje, er dette kompakte gasblus den ideelle løsning. Med en bredde på blot 380 mm er denne bordmodel skabt til at levere professionel ydeevne i mindre køkkener, foodtrucks eller som et kraftfuldt supplement i en travl restaurant. På trods af sin beskedne størrelse er blusset bygget efter de samme høje standarder som større industrianlæg.

Højtydende brænder med messingkrone

Hjertet i dette gasblus er den professionelle 5 kW brænder, der er udstyret med en messingkrone. Messing er valgt for sin overlegne holdbarhed og evne til at levere en meget høj termisk effektivitet. Den præcise regulering via gasventilen gør det muligt for kokken at skifte lynhurtigt fra intens varme til svag simren. Sikkerheden er i top med en integreret termoføler (thermocouple), der automatisk afbryder gastilførslen, hvis flammen skulle gå ud.

Robust konstruktion og nem vedligeholdelse

Apparatet er fremstillet i rustfrit stål med en let præget topplade, der giver både styrke og et professionelt udseende. Den kraftige støbejernsrist på 350×290 mm er aftagelig, hvilket gør det nemt at rengøre både risten og den underliggende overflade. De justerbare ben sikrer, at blusset kan stå stabilt og i vater på ethvert underlag, hvilket er afgørende for sikkerheden under madlavning med tunge gryder.

Pålidelighed og CE-certificering

Dette gasblus er bygget til at overholde alle gældende CE-standarder, hvilket garanterer en sikker og pålidelig drift i professionelle miljøer. Med en volumen på kun 0,04 m³ og en vægt på 8 kg er det ekstremt nemt at flytte og installere, hvilket gør det til en alsidig slider i ethvert køkken, der har brug for ekstra kogekapacitet her og nu.

Læs mere om Diamond