Combisteel dejælter med 10 liters kapacitet – Kompakt og mobil løsning

Når der skal fremstilles deje med en fuldstændig ensartet kvalitet og optimal struktur i mindre bagerier, professionelle køkkener eller mindre caféer, leverer det anerkendte mærke Combisteel her den ideelle løsning. Denne kompakte dejælter kombinerer en høj mekanisk effektivitet med et yderst pladsbesparende og mobilt design. Med sine udvendige dimensioner på 260 x 500 x 500 mm (BxDxH) fungerer maskinen som en stabil enhed, der nemt kan integreres på enhver ledig arbejdsstation uden at optage unødig plads i dit produktionsmiljø.

Effektiv bearbejdning, optimal kapacitet og lavt strømforbrug

Maskinen er udstyret med en robust kedel, der har en samlet volumen på 10 liter, hvilket gør den perfekt afstemt til at håndtere en dejmængde på op til 8 kg pr. arbejdscyklus. Maskinen arbejder stabilt med 1 hastighed, som er nøje afstemt til at blande og bearbejde ingredienserne hurtigt og ensartet. Hele systemet drives af en energirigtig motor med en elektrisk effekt på 0,37 kW, der kører på en helt almindelig standard strømforsyning på 230 V / 50 Hz.

Høj arbejdssikkerhed, hvid finish og praktisk mobilitet på hjul

Sikkerheden er sat i højsædet under konstruktionen af denne maskine. Enheden er udstyret med en praktisk sikkerhedsskærm, som sikrer en fuldstændig tryg og risikofri betjening for personalet under hele forløbet, mens styringen holdes helt enkel via den solide mekaniske drejeknap. Maskinen leveres i en klassisk hvid farve, der er nem at rengøre og holde hygiejnisk i en travl hverdag.

En af de helt store funktionelle fordele ved denne model er dens mobilitet; maskinen er certificeret som mobil, da den leveres komplet monteret på letløbende hjul, hvilket gør det utrolig nemt at rulle den frem under produktionen og skubbe den til side efter endt arbejdsdag. Takket være den fuldendte plug and play opbygning skal enheden blot tilsluttes en standard stikkontakt for at være klar til brug med det samme. Med en samlet bruttovægt på 42 kg har denne model den helt rette tyngde til at sikre en stabil og vibrationsfri gang under hele ælteprocessen.

Læs mere om Combisteel