Dejælter 25 – 38 kg
Kraftfuld Dejælter til Store Dejportioner: Kvalitet og Effektivitet i Ét

I verdenen af professionel dejbearbejdning spiller en pålidelig og effektiv dejælter en afgørende rolle. Den nye generation af Dejælter går et skridt videre ved at kombinere robust konstruktion med avanceret teknologi, hvilket giver kulinariske fagfolk mulighed for at håndtere store mængder dej uden besvær. Lad os dykke ned i, hvad denne Dejælter har at tilbyde.

Solid Konstruktion i Stål

En solid og holdbar konstruktion er grundlaget for enhver pålidelig køkkenmaskine, og denne Dejælter skuffer ikke. Husets stærke ramme er fremstillet af tykt stål og yderligere beskyttet af en pulverlakering. Dette ikke kun forbedrer maskinens levetid, men beskytter den også mod slid, stød og korrosion, der kan opstå i travle køkkenmiljøer.

Rustfrit Stål til Hygiejnisk Bearbejdning

De roterende dele i denne Dejælter, herunder skål, spiral, central aksel og beskyttelsesdæksel, er alle fremstillet af rustfrit stål. Dette materiale er ikke kun kendt for dets holdbarhed, men også for dets hygiejniske egenskaber, der gør det nemt at rengøre og vedligeholde. Denne kombination af materialer sikrer, at maskinen kan opretholde en høj standard af renlighed og performance.

Forseglede Kuglelejer for Smidig Drift

Alle de roterende komponenter er monteret på forseglede kuglelejer, der minimerer friktion og slid. Dette resulterer i en smidig og jævn drift, samtidig med at det reducerer vedligeholdelsesbehovet. Denne Dejælter kan derfor levere konsekvent ydeevne over tid, uden unødvendige driftsafbrydelser.

Innovativ Selvsmørende Gearkasse

En af de mest imponerende egenskaber ved denne Dejælter er dens selvsmørende gearkasse. Dette intelligente system eliminerer behovet for hyppig manuel smøring af gearkassen, hvilket sparer tid og forlænger maskinens levetid. Det betyder, at operatører kan fokusere på deres arbejde uden at bekymre sig om kontinuerlig vedligeholdelse.

Kapacitet til Store Dejportioner

Med en kapacitet på ca. 25-38 kg dej er denne Dejælter velegnet til professionelle køkkener med høje produktionsbehov. Dette gør det muligt at bearbejde store mængder dej på kort tid, hvilket er afgørende for at opretholde en effektiv drift i travle køkkener.

Fleksibilitet og Mobilitet

Selvom denne Dejælter vejer 143 kg, er den designet med mobilitet i tankerne. Den leveres med 4 hjul, der kan monteres efter behov. Dette gør det nemt at flytte maskinen rundt, når det er nødvendigt. Samtidig sikrer dens solide konstruktion og design, at den forbliver stabil under brug.

Effektiv Kraftforsyning

Dejælteren kræver en 400 V – 50 Hz – 2 kW tilslutning, hvilket sikrer en kraftfuld ydeevne. Denne forsyning giver maskinen den nødvendige styrke til at håndtere store mængder dej uden at gå på kompromis med kvaliteten.

Denne Dejælter repræsenterer en imponerende fusion af holdbarhed, teknologi og effektivitet. Med dens kapacitet til store dejportioner, solid konstruktion og avancerede funktioner er den en uundværlig partner i travle professionelle køkkener. Denne Dejælter gør det muligt at opretholde høj kvalitet og effektivitet i dejbearbejdningen, uanset om det er til bagværk, brød eller andre dejbaserede kreationer.
Læs mere om Saro