Saladette +2 / +8 °C
Effektiv Køling og Organisering med Saro Saladette Udforsk Funktionerne

I den moderne gastronomiverden er opbevaring og forberedelse af friske ingredienser afgørende for en vellykket kulinarisk oplevelse. Saro, et anerkendt tysk mærke, introducerer deres avancerede Saladette-enhed, der tilbyder en række funktioner designet til at gøre opbevaring og forberedelse af ingredienser lettere end nogensinde.

Tysk Kvalitet og Rustfrit Stål

Saro er kendt for sin høje kvalitet og pålidelighed, og deres Saladette-enhed er ingen undtagelse. Bygget med et rustfrit stålhus og interiør, tilbyder enheden ikke blot styrke og holdbarhed, men også en moderne og professionel æstetik. Den robuste konstruktion sikrer, at enheden kan modstå de udfordringer, den står over for i en travl køkkenmiljø.

Fleksibel Adgang og Opbevaring

Med en enkelt låge, hvis hængsel kan skiftes, og et teleskopisk skydelåg, giver Saladette-enheden brugere fleksibel adgang til opbevaringsområdet. Enheden er udstyret med en polyethylen skærebræt, der gør det nemt at forberede ingredienser direkte på enheden. En højdejusterbar rist og et sæt støtteskinner giver mulighed for forskellige opbevaringskonfigurationer og organisering.

Præcis Temperaturkontrol og Effektiv Køling

Den digitale temperaturkontrol, drevet af DIXELL-teknologi, giver brugerne mulighed for at indstille den ønskede temperatur præcist. Saladette-enhedens fordamper er opskummet på tre sider for at sikre en mere jævn køling og temperaturfordeling. Med en statisk køling understøttet af en cirkulerende luftblæser opnår enheden en optimal opbevaringstemperatur.

Let Vedligeholdelse og Praktiske Funktioner

Automatisk afrimning bidrager til en problemfri drift ved at forhindre isophobning og opretholde enhedens ydeevne. Den midlertidige temperaturindstilling på +2°C til +8°C sikrer, at dine ingredienser opbevares i den rette temperaturzone. En tilslutning på 230 V – 50 Hz og en effekt på 0,23 kW sikrer en effektiv drift.

Tekniske Detaljer og Mål

Saro Saladette-enhedens ene gitter måler B 323 x D 570 mm, og dens udvendige dimensioner er B 435 x D 700 x H 870-890 mm. Med en vægt på 62 kg er enheden stabil og let at manøvrere efter behov. Den anvender miljøvenligt kølemiddel R600a og er bygget til at opfylde moderne standarder for energieffektivitet og bæredygtighed.

Saro Saladette-enhedens innovative funktioner og tyske kvalitet gør den til en ideel følgesvend for ethvert professionelt køkken, der stræber efter effektiv opbevaring og forberedelse af ingredienser. Med dens fleksible adgang, præcise temperaturkontrol og praktiske funktioner er enheden en investering, der vil bidrage til en mere smidig og effektiv køkkenrutine.
Læs mere om Saro