Saladette 900 x 700 x 870-890/1010 mm
Fleksibilitet og Effektivitet i Ét Funktionaliteten af en Saladette

I den moderne kulinariske verden er effektiv opbevaring og bekvem tilberedning afgørende for at levere lækre og friske retter. Her kommer saladetten ind i billedet – et alsidigt apparat, der kombinerer køling og praktisk tilberedning i en enkelt enhed. Lad os udforske de afgørende funktioner i en saladette og dens betydning for fødevareindustrien.

Robust Rustfrit Stålkonstruktion: Holdbarhed og Hygiejne
Saladetter er bygget med tanke på intensiv brug og er udstyret med en konstruktion i rustfrit stål både udvendigt og indvendigt. Dette ikke blot sikrer en professionel og moderne æstetik, men også en holdbarhed, der kan modstå travle køkkenforhold. Rustfrit stål er kendt for sin modstandsdygtighed over for korrosion og dets lette rengøringsegenskaber, hvilket skaber en hygiejnisk madforberedelsesområde.

Smarte Døre og Rummelig Arbejdsflade
Saladetten har to døre med hængslede låg, der giver nem adgang til opbevaringsområdet. Arbejdsfladen har en dybde på 305 mm, hvilket giver tilstrækkelig plads til forberedelse af ingredienser og anretning af retter.

Skræddersyet Opbevaring med Mulighed for GN-containere
Selvom GN-containere ikke er inkluderet i leveringen, er saladetten designet til at rumme op til fem 1/6 GN-containere. Dette giver mulighed for skræddersyet opbevaring af ingredienser og let adgang til dem under madlavningen.

Præcis Temperaturkontrol med Digital Styring
For at sikre, at ingredienserne opbevares ved den rette temperatur, er saladetten udstyret med digital temperaturkontrol, inklusive den innovative DIXELL-funktion. Dette giver brugerne mulighed for nøjagtigt at overvåge og indstille temperaturen efter behov.

Effektiv Køling og Automatisk Afrimning
Saladetten tilbyder en statisk køling med en cirkulerende luftblæser, der sikrer, at temperaturen forbliver jævn i hele enheden. En automatiseret afrimningsfunktion gør vedligeholdelsen lettere og hjælper med at opretholde optimal ydeevne.

Allsidig Anvendelse og Miljøvenlig Drift
Med en temperatur på +2 / +8 °C er saladetten ideel til opbevaring af en bred vifte af ingredienser, der kræver køl. Den kører med en strømforsyning på 230 V – 50 Hz – 0,230 kW og bruger det miljøvenlige kølemiddel R600a.

Saladetten er mere end bare en køleenhed – den er en alsidig løsning, der kombinerer opbevaring og praktisk tilberedning. Med rustfri stålkonstruktion, skræddersyet opbevaring, præcis temperaturkontrol og effektiv køling er denne enhed afgørende for at opretholde fødevaresikkerhed og kvalitet i travle køkkener. Investering i en moderne saladette garanterer effektivitet, hygiejne og pålidelighed i enhver fødevareorienteret virksomhed.
Læs mere om Saro