Gaskomfur med 1 blus – Stor fleksibilitet på minimal plads fra M-GastroConcept

Når hver kvadratcentimeter i køkkenet tæller, eller du har brug for en mobil og kraftfuld kogestation, leverer dette gaskomfur fra M-GastroConcept varen. Med en bredde på blot 330 mm er denne bordmodel skabt til professionelle miljøer, hvor pladsen er trang, men kravene til ydeevne er høje. Det er den perfekte løsning til mindre caféer, cateringvirksomheder eller som et ekstra blus i en travl kogelinje.

Kompakt kraft og præcis kontrol

På trods af sit beskedne ydre yder den enkelte gasbrænder hele 4,5 kW. Det giver dig masser af overskud til hurtigt at bringe gryder i kog eller opnå den nødvendige varme til hurtig stegning. Den præcise gasventil gør det muligt for kokken at finjustere flammen, så du har fuld kontrol over alt fra simreretter til intense sauteringer. Med en dybde på 600 mm passer modulet perfekt ind på standard-arbejdsborde og understel.

Robust konstruktion til intensiv brug

M-GastroConcept er kendt for deres driftssikre udstyr, og dette komfur er ingen undtagelse. Kabinettet er udført i højkvalitets rustfrit stål, som sikrer en lang levetid og modstandsdygtighed over for det daglige slid. Designet er fokuseret på enkelhed og hygiejne; de glatte overflader gør det muligt at tørre maskinen af på ingen tid, så du altid overholder de strengeste rengøringskrav. Med en vægt på kun 18 kg er enheden desuden nem at flytte efter behov.

Ideel til det mobile og moderne køkken

Dette gaskomfur er en favorit blandt ejere af foodtrucks og små serveringssteder på grund af sin driftssikkerhed og kompakte profil. Den lave højde på 290 mm sikrer en god ergonomisk arbejdshøjde, når den placeres på en disk eller et bord. Det er et bundsolidt stykke værktøj, der leverer den nødvendige varme præcis der, hvor du har brug for den, uden at gå på kompromis med kvaliteten.

Læs mere om M – Gastro Concept