Ultimativt pandekagekomfur med 5 blus – Maksimal produktivitet til dit køkken

Når kun den højeste kapacitet er god nok, er dette 208 cm brede pandekagekomfur fra Combisteel det ultimative valg. Med fem uafhængige kogezoner får du en enorm arbejdsstation, der gør det muligt at køre en massiv produktion af pandekager eller crepes samtidigt. Den ekstraordinære bredde sikrer, at flere kokke kan arbejde ved maskinen uden at være i vejen for hinanden, hvilket gør det til det perfekte centerstykke i ethvert travlt pandekagehus, storkøkken eller ved store udendørs events.

Højtydende brændere til intensiv drift

Komfuret er udstyret med fem ekstremt kraftfulde brændere, der hver leverer en effekt på 6,5 kW, hvilket giver en samlet gaseffekt på hele 32,5 kW. Denne voldsomme kraft garanterer lynhurtig opvarmning af panderne og sikrer, at varmen holdes konstant, selv under de mest krævende arbejdsforhold. De massive støbejernsriste på 400 x 400 mm giver optimal støtte til store pander og sørger for en præcis varmefordeling, så du opnår en perfekt og ensartet stegning over hele fladen hver eneste gang.

Professionel konstruktion i rustfrit stål og nem vedligeholdelse

Dette pandekagekomfur er bygget til at modstå det ekstreme pres i et professionelt miljø. Hele konstruktionen er udført i førsteklasses rustfrit stål, som både er ekstremt holdbart og let at rengøre. De åbne riste og det strømlinede kabinet sikrer, at daglig vedligeholdelse og rengøring kan klares hurtigt og effektivt, hvilket er afgørende for at opretholde en høj hygiejnestandard. Med en stabil arbejdshøjde på 800 mm er dette komfur ikke blot en maskine, men en komplet produktionsløsning, der forener ergonomi med industriel styrke.

Læs mere om Combisteel