Gas Frituregryde til Storkøkken: Effektivitet og Robusthed i Højeste Klasse

I et storkøkken er effektivitet og pålidelighed afgørende for succes. Derfor er valget af køkkenudstyr essentielt, og gas frituregryden med dimensionerne 550x920x1610 mm er en uundværlig del af ethvert professionelt køkken. Denne artikel dykker ned i detaljerne om denne imponerende frituregryde, som ikke kun leverer høje ydelser, men også er designet til at opfylde de strengeste sikkerheds- og kvalitetsstandarder.

Gas frituregryden er udstyret med en imponerende effekt på 17 kW, hvilket sikrer hurtig og jævn opvarmning. De tre runde baljer har hver en kapacitet på 13 liter og en diameter på 36 cm, hvilket gør det muligt at tilberede store mængder mad på kort tid. Med en stegekapacitet på 50 kg i timen pr. balje og forstegning på 25 kg i timen pr. balje, kan denne frituregryde håndtere selv de mest krævende opgaver i et storkøkken.

De tre baljer er udstyret med rustfri stållåg og kolde zoner med bundsigte, som sikrer, at madrester ikke brænder fast i bunden. Dette bidrager ikke kun til bedre smag og kvalitet på den tilberedte mad, men også til lettere rengøring og vedligeholdelse.

Design og Materialer

Gas frituregryden er fremstillet af robust rustfrit stål (AISI 304/441), hvilket gør den modstandsdygtig over for korrosion og let at rengøre. De tre svingdøre med dobbeltvægge er isolerede, hvilket sikrer, at varmen holdes inde, og køkkenpersonalet beskyttes mod varmestråling. Hver balje har en lavt placeret afløbshane og en aftagelig tud, som gør det nemt at tømme eller filtrere olie, samtidig med at sikkerheden opretholdes.

Topbakken til færdiglavet mad har en perforeret bund, som effektivt dræner overskydende olie og holder maden sprød og lækker. Opvarmningen sker ved hjælp af en cirkulær støbejernsbrænder med meget høj virkningsgrad og et isoleret forbrændingskammer, hvilket sikrer maksimal energiudnyttelse og minimal spildvarme.

Avanceret Sikkerhed og Kontrol

Gas frituregryden er udstyret med en skorsten pr. balje, som effektivt udleder forbrændingsgasserne og holder køkkenmiljøet rent og sikkert. Den termostatiske gashane af typen “SIT” er forsynet med et sikkerhedssystem med termoelement og piezo-tænding, hvilket sikrer præcis temperaturstyring og maksimal sikkerhed under drift.

På forsiden af hver balje findes et analogt temperaturdisplay med en diameter på 7 cm, hvilket giver køkkenpersonalet et klart og præcist billede af olietemperaturen til enhver tid. Dette gør det nemt at overvåge og justere temperaturen for at opnå perfekte stegeresultater.

Gas frituregryden er designet til at opfylde alle relevante CE-standarder, hvilket betyder, at den lever op til de højeste sikkerheds- og kvalitetskrav inden for EU.

Pris Match og Mængderabat

Vi forstår vigtigheden af at holde omkostningerne nede uden at gå på kompromis med kvaliteten. Derfor tilbyder vi pris match garanti, hvor vi matcher prisen, hvis du finder den samme gas frituregryde til en lavere pris hos en konkurrent. Dette giver dig mulighed for at investere i topkvalitetsudstyr uden at sprænge budgettet.

Derudover tilbyder vi mængderabat ved køb af flere enheder, hvilket er ideelt for storkøkkener, der har brug for flere frituregryder til at håndtere store volumen af madlavning. Denne rabat hjælper dig med at maksimere dine besparelser, samtidig med at du sikrer, at dit køkken er udstyret med det bedste udstyr.

Hurtig Levering og Gratis Fragt

Vi ved, hvor vigtigt det er at have det rette udstyr på det rette tidspunkt. Derfor tilbyder vi hurtig leveringstid på 2-3 hverdage, så du kan få din nye gas frituregryde i brug uden unødige forsinkelser. For yderligere at forbedre din købsoplevelse tilbyder vi gratis fragt, uanset hvor i landet du befinder dig.

Med disse fordele er det tydeligt, at vores gas frituregryde til storkøkkener er det perfekte valg for enhver, der ønsker pålidelighed, effektivitet og topkvalitet. Uanset om du driver en restaurant, et cateringfirma eller en anden form for storkøkken, leverer vi udstyr, der opfylder dine behov og overgår dine forventninger.