Industri Dobbelt Hjertevaffeljern – 4,4 kW massiv kraft til 10 klassiske hjerter

Når der er tryk på i caféen, restauranten eller madboden, kræves der udstyr, der ikke taber pusten. Dette dobbelte industrielle hjertevaffeljern er bygget til de mest krævende miljøer. Med en samlet vægt på 36 kg og en massiv effekt på 4,4 kW får du en maskine, der står urokkeligt fast og leverer perfekte, sprøde vafler i en lind strøm. Hver side bager en stor vaffel på 21 cm, der består af 5 sammenhængende hjerter.

Dobbelt ydeevne med tunge støbejernsplader

Hjertet i denne maskine er de massive bageplader i ægte støbejern. Støbejern er kendt for sin uovertrufne evne til at lagre varme og fordele den helt jævnt, hvilket er afgørende for at opnå den perfekte sprødhed og gyldne farve fra midten til yderkanten. Takket være de to uafhængige varmeenheder på hver 2,2 kW genvinder pladerne varmen øjeblikkeligt efter hver bagning. Det betyder, at du kan producere op til 10 hjerter ad gangen uden ventetid, hvilket optimerer din arbejdsgang betydeligt.

Maksimal hygiejne med udskiftelige plader

I et professionelt køkken er nem rengøring alfa og omega. Dette vaffeljern skiller sig ud ved at have aftagelige og udskiftelige bageplader. Du kan nemt afmontere de tunge støbejernsplader for en grundig og hygiejnisk rengøring, hvilket forlænger maskinens levetid og sikrer en altid frisk smagsoplevelse. Kabinettet i højkvalitets rustfrit stål er designet til at modstå dagligt slid, fedt og varme, hvilket gør den daglige vedligeholdelse hurtig og enkel.

Total kontrol og industriel driftssikkerhed

Maskinen er opbygget som to uafhængige zoner, hvilket giver dig fuld fleksibilitet. Hver side har sin egen tænd/sluk-kontakt og præcis temperaturstyring fra 50 til 300 °C. Det betyder, at du i mindre travle perioder kan nøjes med at bruge den ene side for at spare strøm. Den massive konstruktion og de robuste analoge komponenter sikrer en driftssikkerhed, du kan stole på år efter år. Det er den ultimative investering for den professionelle aktør, der ønsker at forene klassisk hjertevaffel-tradition med moderne, industriel styrke.

Læs mere om GMG