Vakuumeringsmaskine med stort kammer – Professionel emballering til erhverv

Denne Diamond vakuumeringsmaskine er den ultimative løsning til det professionelle køkken, der kræver stor kapacitet og maksimal driftssikkerhed. Med sit ekstra store kammer på B52 x D54 cm, giver denne maskine dig friheden til at vakuumpakke store emner eller flere små poser samtidigt. Den fuldautomatiske proces skaber lufttætte og kompakte pakker, der effektivt beskytter dine råvarer mod frostbrand og sikrer, at friskhed, smag og næringsstoffer bevares betydeligt længere end ved traditionel opbevaring.

Præcis digital styring og optimeret kammer-design

Maskinen er udstyret med et avanceret, men brugervenligt digitalt kontrolpanel, der gør det muligt at finjustere vakuumeringsprocessen. Du kan indstille alt fra vakuumtryk og svejsetid til køletid, så det passer præcis til indholdet i posen. Det store kammer er designet med afrundede hjørner for at sikre den bedste hygiejne, og det stærke, buede låg giver dig fuldt overblik over processen. Den 50 cm lange svejseskinne sikrer en bred og sikker forsegling på 8 mm, hvilket garanterer, at posen forbliver 100% lufttæt.

Industriel styrke i rustfrit stål og høj pumpekapacitet

Diamond har bygget denne vakuumeringsmaskine til at modstå de hårde krav i storkøkkener og fødevareproduktion. Hele maskinens ydre og selve vakuumkammeret er udført i robust rustfrit stål, som er både korrosionsbestandigt og let at rengøre efter daglig brug. Den indbyggede vakuumpumpe har en imponerende kapacitet på 20 $m^3/h$, hvilket sikrer en hurtig og effektiv fjernelse af al luft, ned til et vakuumtryk på blot 1 mbar. Dette gør maskinen ekstremt effektiv selv ved kontinuerlig brug under travle arbejdsforhold.

Enkel vedligeholdelse for lang levetid

For at sikre, at din investering holder i mange år, leveres maskinen med et komplet servicekit til basis vedligeholdelse. Sættet indeholder vakuumsugningsolie, smøremiddel og de nødvendige dele til at holde maskinen kørende optimalt. Maskinen leveres klar til brug og er allerede fyldt med olie, så du kan starte op med det samme. Med en vægt på 86 kg og justerbare fødder står denne bordmodel stabilt på enhver overflade, og den indbyggede sikkerhedsafbryder i låget sikrer, at arbejdet altid foregår under trygge rammer.

Læs mere om Maxima