Gaskomfur med 6 blus – Stor kapacitet og fleksibilitet fra M-GastroConcept

Når menuen kræver mange gryder og pander i gang samtidigt, er dette 990 mm brede gaskomfur fra M-GastroConcept den ideelle løsning. Som en professionel bordmodel leverer det hele seks uafhængige kogezoner, hvilket giver kokken en enestående fleksibilitet i køkkenet. Det er designet til at give maksimal produktivitet uden at fylde hele gulvpladsen, hvilket gør det perfekt til travle bistroer, restauranter eller storkøkkener med begrænset plads.

Varieret brænderkraft og nem piezo-tænding

Dette gaskomfur er unikt sammensat med to typer brændere for optimal varmestyring: tre brændere på 3,0 kW og tre brændere på 3,6 kW. Denne fordeling gør det muligt at have alt fra nænsom simring til kraftig stegning kørende samtidigt på tværs af de seks blus. En markant fordel ved denne model er den integrerede piezo-tænding, som sikrer en hurtig og sikker tænding af blussene uden brug af tændstikker eller eksterne gastændere – en lille detalje, der sparer tid i hverdagen.

Robust design og hygiejnisk finish

Diamonds M-GastroConcept-serie er bygget til at modstå de tæsk, et professionelt miljø giver. Kabinettet er udført i glat rustfrit stål, som ikke blot er ekstremt holdbart, men også utroligt nemt at rengøre. De robuste riste sikrer, at dit kogegrej står stabilt over flammerne, og det enkle design minimerer steder, hvor fedt og snavs kan ophobe sig. Med en vægt på blot 31 kg er enheden stabil under brug, men stadig relativt nem at håndtere ved installation og hovedrengøring.

M-GastroConcept – Pålidelighed til den moderne kok

Med en bredde på 990 mm dækker dette komfur et stort arbejdsareal, mens den lave byggehøjde på 290 mm sikrer en god ergonomisk position, når det placeres på et eksisterende arbejdsbord eller understel. Det er et bundsolidt stykke værktøj, der leverer den nødvendige varme præcis der, hvor du har brug for den, og som garanterer den driftssikkerhed, man forventer af professionelt udstyr.

Læs mere om M – Gastro Concept