Gaskomfur med 2 blus – Optimal pladsudnyttelse og kraft fra M-GastroConcept

Når pladsen i køkkenet skal bruges klogt, men du ikke vil gå på kompromis med muligheden for at bruge store pander, er dette 660 mm brede gaskomfur fra M-GastroConcept den ideelle løsning. Selvom det kun har to blus, giver den ekstra bredde i forhold til standardmodeller dig markant bedre plads til at arbejde med store kogekar samtidigt. Som en professionel bordmodel leverer den råstyrke og fleksibilitet til det moderne café- eller restaurantkøkken.

Dobbelt 4,5 kW brænderkraft

Komfuret er udstyret med to uafhængige brændere, der hver yder 4,5 kW, hvilket giver en samlet gaseffekt på 9 kW. Denne konfiguration sikrer, at du lynhurtigt kan bringe væsker i kog eller opnå den nødvendige temperatur til hurtig stegning. Den generøse bredde på 66 cm betyder, at panderne ikke støder mod hinanden, hvilket forbedrer både sikkerheden og effektiviteten for kokken under travle serviceperioder.

Robust konstruktion og nem vedligeholdelse

Diamonds M-GastroConcept-serie er synonymt med holdbarhed. Hele kabinettet er udført i rustfrit stål, der sikrer en lang levetid og høj modstandsdygtighed over for det daglige slid. Med en vægt på 35 kg er denne enhed betydeligt mere stabil end lettere alternativer, hvilket sikrer, at komfuret står klippefast på arbejdsbordet, selv når der arbejdes med tunge råvarer. De glatte overflader gør det desuden nemt at overholde de strengeste hygiejnekrav med minimal rengøringsindsats.

M-GastroConcept – Pålidelighed i hverdagen

Dette 660 mm modul er skabt til at give dig de bedste arbejdsbetingelser. Den lave profil på 290 mm sikrer en behagelig arbejdshøjde, uanset om komfuret placeres på et eksisterende køkkenbord eller et matchende understel. Det er et bundsolidt stykke værktøj, der leverer den nødvendige varme præcis der, hvor du har brug for den, og som garanterer den driftssikkerhed, man forventer af professionelt udstyr fra M-GastroConcept.

Læs mere om M – Gastro Concept