Diamond Kølebord med 3 Skuffer Effektiv og Fleksibel Opbevaring til Professionelle Køkkener

Diamond kølebordet med 3 skuffer er en perfekt løsning for professionelle køkkener, der kræver pålidelig og effektiv opbevaring af fødevarer. Dette kølebord kombinerer moderne teknologi med funktionalitet, hvilket gør det til en ideel enhed for restauranter, kantiner og andre gastronomiske miljøer. I denne artikel vil vi dykke ned i de tre væsentlige aspekter ved Diamond kølebordet: opbevaringskapacitet og design, avanceret køleteknologi, samt holdbarhed og brugervenlighed.

Opbevaringskapacitet og Design

Med en dimension på 1600 x 600 x 570/610 mm og en volumen på 0,99 m³ tilbyder Diamond kølebordet en rummelig og effektiv opbevaringsløsning. Dette kølebord er udstyret med tre skuffer i størrelserne GN 1/2 og GN 1/3, hvilket giver fleksibilitet i forhold til opbevaring af forskellige typer og størrelser af fødevarer. Skufferne har en maksimal bærehøjde på 300 mm, hvilket gør det muligt at opbevare både større og mindre fødevarebeholdere.

Designet er både funktionelt og stilfuldt. Kølebordet er fremstillet i rustfrit stål AISI 304, både indvendigt og udvendigt, inklusiv toppen og bagsiden. Dette valg af materiale sikrer, at enheden er robust, hygiejnisk og nem at rengøre. De afrundede vinkler og hjørner samt den dybttrukne indre bund eliminerer ru kanter og forhindrer ophobning af snavs, hvilket bidrager til en høj standard for fødevarehygiejne.

Kølebordet er også udstyret med seks justerbare fødder i rustfrit stål, der sikrer stabilitet på forskellige overflader og muliggør nem nivellering. Dette er en vigtig funktion i køkkener med ujævne gulve, hvor det er essentielt at have en stabil og pålidelig enhed.

Avanceret Køleteknologi

Diamond kølebordet er udstyret med en ventileret “behandlet” fordamper, der sikrer en effektiv og jævn køling. Denne teknologi er afgørende for at opretholde en stabil temperatur i kølebordet, hvilket er nødvendigt for korrekt opbevaring af fødevarer. Kølebordet har et temperaturinterval på -2° til +8°C, som gør det velegnet til en bred vifte af opbevaringsbehov, fra opbevaring af friske råvarer til lettere nedkøling af tilberedte retter.

Kølemiddelgassen R290 anvendes i dette kølebord, hvilket er en miljøvenlig løsning med lavt globalt opvarmningspotentiale. Denne gas er effektiv til køling og reducerer energiforbruget samtidig med, at den mindsker miljøpåvirkningen. Kompressorenheden, som er placeret i kabinettet til højre, er klassificeret til klimaklasse 5, hvilket betyder, at den fungerer effektivt selv ved høje omgivelsestemperaturer (op til 40°C) og relativ høj luftfugtighed (40%).

En elektronisk regulator med LED-frontskærm giver præcis kontrol over temperaturen. Den automatiske afrimning af fordamperen er fabriksprogrammeret, men kan justeres efter behov. Denne funktion forhindrer ophobning af is, som kan påvirke enhedens effektivitet, og sikrer konstant optimal ydeevne. Desuden er der automatisk kondensatfordampning, som reducerer vedligeholdelsesbehovet og holder enheden i drift uden problemer.

Holdbarhed og Brugervenlighed

Diamond kølebordet er konstrueret med holdbarhed og brugervenlighed for øje. Den monokok konstruktion og brugen af rustfrit stål AISI 304 sikrer en solid og langvarig enhed, der kan modstå de krav, der stilles i et travlt køkkenmiljø. Den rustfrie stålkonstruktion gør det også nemt at holde kølebordet rent og i god stand.

Skufferne er designet med ergonomiske håndtag og monteret på teleskopskinner, hvilket gør det nemt at åbne og lukke dem. Den “snap-fit” lukning med magnetisk samling muliggør hurtig og værktøjsfri udskiftning af tætningslister, hvilket sikrer en tæt lukning og effektiv opretholdelse af den ønskede temperatur.

For nem adgang til vedligeholdelse er kompressorenheden placeret i en fronttilgængelig del af enheden, hvilket gør det lettere at inspicere og servicere enheden uden at flytte den.

Kølebordet er også udstyret med CFC-fri polyurethanisolering (50 mm), som yder yderligere støtte til at holde temperaturen stabil og reducere energiforbruget.

Med en bruttovægt på 120 kg er kølebordet robust nok til at modstå det daglige slid i et travlt køkken, mens det samtidig er let nok til at blive leveret hurtigt, med en leveringstid på 2-4 hverdage og gratis fragt.

Diamond kølebordet med 3 skuffer er en fremragende løsning for professionelle køkkener, der kræver en pålidelig, effektiv og holdbar opbevaringsenhed. Med sin rummelige opbevaringskapacitet, avancerede køleteknologi og robuste design er dette kølebord skabt til at imødekomme de høje krav i moderne køkkenmiljøer. Det tilbyder en optimal kombination af funktionalitet, effektivitet og brugervenlighed, hvilket gør det til et værdifuldt aktiv for enhver gastronomisk virksomhed.

Læs mere om Diamond