Perfektion i Opvarmning Bain Marie

I køkkenverdenen er effektiv opvarmning af fødevarer afgørende for at opretholde kvaliteten og smagen af de serverede retter. Vores bain marie er det ideelle valg til at opretholde den perfekte temperatur på dine gastronomiske kreationer, så de forbliver lækre og indbydende fra start til slut.

Dimensioner og Kapacitet

Med dimensioner på 400 x 700(730) x 250/320 mm og en bruttovægt på 20 kg er vores bain marie designet til at passe ind i ethvert professionelt køkkenmiljø. Tanken måler 310x510xh160mm og kan rumme GN containere op til 150 mm, hvilket giver dig fleksibilitet til at opbevare og opvarme forskellige retter efter behov.

Funktioner og Konstruktion

Vores bain marie er fremstillet af holdbart rustfrit stål AISI 304 med justerbare cylindre for optimal stabilitet. Den vandtætte top i rustfrit stål AISI 304 beskytter mod vandindtrængning og opretholder hygiejneniveauet i dit køkken. Skorstensdesignet i rustfrit stål AISI 304 sikrer effektiv ventilation, mens den “stemplede” skål i AISI 304 rustfrit stål er svejset kontinuerligt for nem vedligeholdelse og holdbarhed.

Effektiv Opvarmning

Bain marien har en elektrisk opvarmning med rustfrit stål pansrede modstande placeret under bunden af tanken for jævn og pålidelig opvarmning. Med en ON/OFF-kontakt og temperaturregulering fra 30°C til 90°C kan du nemt styre opvarmningsprocessen for at opnå det ønskede resultat. Adgangen foran gør vedligeholdelse og betjening af enheden enkel og bekvem.

Fleksibilitet og Sammenkobling

Vores bain marie kan kombineres med andre enheder i vores produktlinje, herunder muligheden for 700+700 “BACK to BACK” arrangementer eller kombinationer med vores OPTIMA 900 EVO-serie. Dette giver dig mulighed for at skabe det perfekte layout i dit køkken og tilpasse det efter dine behov.

Levering og Kvalitet

Vi tilbyder hurtig levering på 2-4 hverdage og gratis fragt, så du kan få glæde af din bain marie uden forsinkelser. Med en perfekt finish, fokus på detaljer og højteknologiske komponenter er vores bain marie det ultimative valg til at opfylde dine behov for opvarmning og servering i køkkenet.

Med vores bain marie kan du være sikker på at opretholde den perfekte temperatur på dine retter, uanset om det er til buffet, catering eller restaurantservering. Med dens holdbare konstruktion, avancerede funktioner og brugervenlige design er vores bain marie den ideelle løsning til at opnå kulinarisk excellence hver gang.