Bain Marie Station Den Ultimative Løsning til Effektiv Madlavning

I enhver travl køkkenoperation er effektivitet og pålidelighed nøgleordene for at sikre, at retterne serveres med høj kvalitet og præcision. Introducerer her Bain Marie Station – et alsidigt og pålideligt produkt, der er skræddersyet til at imødekomme behovene i professionelle køkkener.

Funktionelt Design

Med målene B 800 x D 600 x H 900 mm tilbyder denne Bain Marie Station en ideel balance mellem kapacitet og pladsbesparelse. De to GN 1/1-bassiner med en dybde på 200 mm giver rigelig plads til opbevaring og opvarmning af en bred vifte af retter, hvilket gør det til det perfekte valg til restauranter, cateringvirksomheder og institutioner.

Effektiv Opvarmning

Udstyret med en kraftfuld 230V – 50Hz – 1,4kW motor, leverer denne Bain Marie Station pålidelig opvarmning, der sikrer, at dine retter forbliver lige så lækre som ved tilberedningstidspunktet. Med varmestyring fra 30 til 90°C kan du nemt justere temperaturen efter behov og sikre, at dine retter serveres ved den optimale temperatur.

Praktisk Aftapningshane

En af de mest praktiske funktioner ved denne Bain Marie Station er den indbyggede aftapningshane, der er placeret under bassinerne. Dette gør det let at dræne overskydende væsker eller rengøre enheden efter brug, hvilket sparer tid og kræfter og sikrer en hygiejnisk arbejdsproces.

Justerbare Ben for Stabilitet

Med fire justerbare ben kan du nemt tilpasse højden på Bain Marie Stationen til dit køkkenmiljø, hvilket sikrer stabilitet og sikkerhed under brug. Dette gør det muligt at opretholde en jævn overflade, selv på ujævne gulve, og minimere risikoen for utilsigtet væltning.

Robust Konstruktion og Let Vægt

Med en vægt på 39 kg og en solid konstruktion er denne Bain Marie Station designet til at modstå den travleste køkkenbetjening, samtidig med at den er let at flytte efter behov.

Bain Marie Station er mere end bare et udstyr – det er nøglen til at opnå enestående resultater i dit køkken. Med dens funktionelle design, pålidelige ydeevne og praktiske funktioner vil det blive en uundværlig del af din madlavningsrutine. Oplev den revolutionerende ydeevne af Bain Marie Station og tag dit køkken til nye højder af succes.

Læs mere om M – Gastro Concept