Bain marie – 1/1 + 1/3 GN

Bain Marie: Perfekt Opvarmning og Holdning af Dine Retter

Når det kommer til at opretholde den perfekte serveringstemperatur og kvalitet af dine kulinariske mesterværker, er en pålidelig bain marie uundværlig. Vores bain marie er designet til at levere en præcis og jævn opvarmning, der bevarer smag og tekstur i hver eneste bid. Lad os udforske denne enestående enhed i dybden.

Høj Kvalitet AISI304 Rustfrit Stål for Holdbarhed

Vores bain marie er fremstillet af førsteklasses rustfrit stål AISI304 af høj kvalitet. Denne konstruktion sikrer ikke kun en imponerende visuel appel, men også en langvarig holdbarhed, der kan modstå daglig brug og bevare sin skønhed i mange år fremover.

Fleksibel Tankstørrelse for Varierende Behov

Med en tank i størrelsen 1/1 GN samt en yderligere tank i størrelsen 1/3 GN med en maksimal dybde på 200 mm giver vores bain marie mulighed for at tilpasse sig en bred vifte af retter og portioner. Dette gør det muligt at opretholde en perfekt temperatur for både store portioner og mindre serveringer.

Sikkerhed og Brugervenlighed i Fokus

Sikkerhed er en prioritet med en indbygget sikkerhedstermostat, der sikrer, at temperaturen holdes inden for de ønskede grænser. Cool greb på låget gør det nemt at åbne og lukke uden risiko for forbrændinger.

Effektiv Vandhåndtering og Temperaturkontrol

Vandpåfyldningshanen i tanken og overløbsrøret giver en praktisk måde at administrere vandstanden på og opretholde en jævn temperatur. Den åbne bund muliggør nem vedligeholdelse og rengøring.

Fleksibel Temperaturindstilling for Perfekt Resultat

Med en temperaturområde på 30 – 90 °C har du fuld kontrol over opvarmningen, så du kan tilpasse temperaturen til den specifikke ret og sikre, at den serveres med den bedste kvalitet.

Dimensioner og Vægt

Bain marien har dimensionerne B 400 x D 900 x H 850 mm, hvilket gør den nem at passe ind i forskellige køkkenmiljøer. Den lette vægt på 53/63 kg (netto/brutto) gør den nem at håndtere.

Effektiv Tilslutning for Fremragende Resultater

Bain marien er udstyret med en effektiv tilslutning på 230V 50 Hz og 1,8 kW, hvilket sikrer en pålidelig og kraftfuld ydelse.

Den Ultimative Opvarmningsoplevelse

Uanset om du er en professionel kok eller en hjemmekok, vil vores bain marie levere den nøjagtige temperaturkontrol, der er nødvendig for at præsentere dine retter i deres bedste form. Med en kombination af holdbarhed, brugervenlighed og præcision er denne bain marie klar til at tage din madlavning til nye højder.

Læs mere om Saro