Professionelt gaskomfur med 6 blus – Maksimal kapacitet til dit køkken

Når tempoet i køkkenet er højt, og der skal være plads til mange gryder og pander samtidigt, er dette gaskomfur med 6 blus den ideelle løsning. Med en imponerende bredde på 990 mm får du en stor kogesektion, der giver kokken masser af arbejdsplads, selv i køkkener med en begrænset dybde på 60 cm. Denne bordmodel kombinerer industriel styrke med et kompakt design, hvilket gør den perfekt til både faste installationer og professionelle catering-opgaver.

Højtydende brændere til krævende opgaver

Dette komfur er udstyret med seks ekstremt kraftfulde brændere, der hver leverer en effekt på 4,5 kW, hvilket giver en massiv samlet ydelse på 27 kW. Den høje gaseffekt sikrer, at du hurtigt kan bringe store mængder vand i kog eller opnå den perfekte stegeskorpe på kødet. Hvert blus kan styres uafhængigt, hvilket giver dig fuld fleksibilitet til at have alt fra simreretter til lynstegning kørende på samme tid med maksimal præcision.

Robust design og nem daglig vedligeholdelse

Med en vægt på 46 kg er dette gaskomfur bygget til at stå stabilt og modstå det daglige slid i et professionelt miljø. Kabinettet er fremstillet i rustfrit stål af høj kvalitet, hvilket ikke blot sikrer en lang levetid, men også gør rengøringen hurtig og ubesværet. De glatte overflader og det gennemtænkte design minimerer steder, hvor snavs kan samle sig, hvilket hjælper dig med at opretholde en høj hygiejnestandard i køkkenet, selv efter en travl service.

Læs mere om M – Gastro Concept