Gaskomfur med 4 blus – Effektiv kogekapacitet i kompakt design fra M-GastroConcept

Når dit køkken har brug for pålidelig varmekapacitet uden at optage unødig plads, er dette 660 mm brede gaskomfur fra M-GastroConcept det ideelle valg. Som en professionel bordmodel leverer den fire uafhængige kogezoner, der giver dig fleksibiliteten til at håndtere flere opgaver samtidigt – fra sautering ved høj varme til nænsom simring. Det er den perfekte løsning til den moderne café, bistro eller som en udvidelse af en eksisterende kogelinje.

Kraftfulde brændere til alsidig madlavning

Dette gaskomfur er udstyret med fire højtydende brændere, der hver leverer en effekt på 4,5 kW. Med en samlet gaseffekt på 18 kW får du en maskine, der lynhurtigt bringer gryder i kog og sikrer en jævn varmefordeling. Den præcise styring via de robuste drejeknapper gør det muligt for kokken at have fuld kontrol over hver enkelt brænder, hvilket er essentielt for at opnå konsistente resultater i en travl hverdag.

Industrielt design og nem vedligeholdelse

M-GastroConcept har udviklet dette modul med fokus på holdbarhed og hygiejne. Kabinettet i rustfrit stål sikrer ikke blot en lang levetid, men gør også overfladerne modstandsdygtige over for korrosion og dagligt slid. Ristene er designet til at give en stabil platform for dit kogegrej, og da hele enheden er bygget som en glat bordmodel, er den daglige rengøring hurtig og ukompliceret. Med en vægt på blot 32 kg er den desuden nem at placere på ethvert arbejdsbord eller understel.

M-GastroConcept – Kvalitet til det professionelle køkken

Dette 660 mm modul beviser, at man ikke behøver at gå på kompromis med ydeevnen, selvom pladsen er trang. Den lave byggehøjde på 290 mm sikrer en behagelig arbejdshøjde, når den placeres på en standardbænk. Det er et solidt og funktionelt stykke værktøj, der er bygget til at præstere under pres, og som leverer den driftssikkerhed, som professionelle kokke forventer af udstyr fra M-GastroConcept.

Læs mere om M – Gastro Concept