Ventileret bageri fryseskab 852 liter
Ventileret Bageri Fryseskab: Perfekt Opbevaring til Dit Bagværk

I bageri- og konditoriindustrien spiller opbevaring af bagværk og bageingredienser en afgørende rolle for at opretholde kvaliteten af de færdige produkter. Et ventileret bageri fryseskab, fremstillet af rustfrit stål, er en uundværlig løsning, der sikrer, at dit bagværk forbliver friskt og lækkert. Her er en detaljeret gennemgang af de fremragende funktioner, der gør dette fryseskab ideelt til bageri- og konditoribrug.

Robust Konstruktion og Sikker Opbevaring

Dette ventilerede bageri fryseskab er konstrueret med holdbart rustfrit stål både udvendigt og indvendigt, hvilket sikrer lang levetid og hygiejnisk opbevaring af dine værdifulde bagværksprodukter. Døren er udstyret med en selvlukkende mekanisme og kan låses, hvilket giver ekstra sikkerhed.

Fleksibel Opbevaring og Praktisk Design

Fryseskabet leveres med 10 løbere, der er specielt designet til at rumme gitter i størrelsen B 600 x D 800 mm eller 2 x B 600 x D 400 mm. Dette giver dig mulighed for at organisere og opbevare bagværk, plader og riste efter dine behov. Bemærk, at riste og plader ikke medfølger ved levering.

Effektiv Køling og Forhindring af Kondens

Med forceret luftkøling og en cirkulerende luftblæser sikrer fryseskabet en ensartet temperaturfordeling i hele skabet, hvilket er afgørende for bevarelse af bagværkets friskhed og kvalitet. Den opvarmede dørkarm forhindrer kondensdannelse og beskytter bagværket mod fugt.

Brugervenlig Betjening og Avanceret Kontrol

Fryseskabet er udstyret med en digital temperaturkontrol fra DIXELL, hvilket giver dig mulighed for præcist at indstille den ønskede temperatur. Med en midlertidig temperaturindstilling på -18 / -22 °C er dette fryseskab ideelt til opbevaring af bagværk, der kræver lave temperaturer.

Optimal Isolering og Energivenlig Drift

Isoleringstykkelsen på 65 mm sikrer, at den indstillede temperatur opretholdes stabilt. Fryseskabet bruger det miljøvenlige kølemiddel R290, der reducerer både energiforbrug og den samlede miljøpåvirkning. Skabet er velegnet til omgivelsestemperaturer fra ca. 16 til 38 °C, hvilket gør det alsidigt i forskellige køkkenmiljøer.

Stor Kapacitet og Ruminddeling

Med en imponerende netto kapacitet på 852 liter giver fryseskabet rigelig plads til opbevaring af dit bagværk og dine bageingredienser. De indvendige mål på B 624 x D 861,5 x H 1410 mm giver plads til større bagværksprodukter og skaber mulighed for en fleksibel opbevaringsindretning.

Konklusion: Overlegen Opbevaring til Bagerier og Konditorier

Dette ventilerede bageri fryseskab med sine fremragende funktioner, robuste konstruktion og effektive kølingskapacitet er en uundværlig enhed i ethvert bageri eller konditori. Med sin kapacitet, fleksible opbevaringsmuligheder og avancerede teknologi er dette fryseskab den optimale opbevaringsløsning til dit værdifulde bagværk og bageingredienser.
Læs mere om Saro