Potis Gas Doner / Gyros Grill – 100 kg kød – 4x RS MU GD5/S

Potis Gas Doner / Gyros Grill – 100 kg kød – 4x RS MU GD5/S er en avanceret gastronomisk enhed designet til professionelle køkkener, der kræver høj kapacitet og pålidelighed i tilberedningen af store mængder kød.

Design og Dimensioner

Grillen har en solid konstruktion med dimensioner, der sikrer tilstrækkelig plads til effektiv forberedelse og tilberedning af kød. Den oktogonale fedtbeholder måler 1860 x 620 mm uden smørebeholder og 1945 x 780 mm med smørebeholder, hvilket giver rigelig plads til opsamling af fedt under tilberedningen.

Brænder og Varmeudvikling

Med fire infrarøde dobbeltbrændere med keramiske plader sikrer grillen en jævn og effektiv varmeoverførsel til kødet. Hver brænder har en effekt på 17,50 kW, hvilket giver en samlet varmeeffekt, der er ideel til at bevare kødets saftighed og smag under tilberedningen.

Kapacitet og Ydeevne

Potis Gas Doner / Gyros Grill – 100 kg kød – 4x RS MU GD5/S kan håndtere op til 100 kg kød med en maksimal kødhøjde på 790 mm. Dette gør den velegnet til store kødstykker og høje produktionsmiljøer. Enheden har en total enhedshøjde på 1200 mm, hvilket sikrer optimal arbejdshøjde under brug.

Anvendelse og Serie

Grillen tilhører MU-serien fra Potis, der er kendt for deres pålidelighed og holdbarhed i professionelle køkkener. Denne model er ideel til restauranter, grillbarer og cateringvirksomheder, der har behov for en pålidelig løsning til store kødproduktioner.

Potis Gas Doner / Gyros Grill – 100 kg kød – 4x RS MU GD5/S er et fremragende valg for professionelle køkkener, der søger en kraftfuld og pålidelig grill med stor kapacitet. Med avancerede funktioner og solid konstruktion kan denne grill hjælpe med at sikre høj kvalitet og konsistens i tilberedningen af store mængder kød.

Læs mere om Potis