POTIS MU CE4 – Elektrisk Styrke til den Store Produktion

Når dit køkken har brug for maksimal kapacitet kombineret med elektrisk driftssikkerhed, er POTIS MU CE4 det ultimative værktøj. Denne elektriske kebabgrill er “Produceret i Tyskland” og er skabt til at håndtere op til 70 kg kød ad gangen. Som en del af MU-serien er denne grill designet til intensiv brug i travle restauranter og grillbarer, hvor ensartet kvalitet er nøglen til succes.

Præcis Tilberedning med 4 Brændere

MU CE4 er udstyret med fire uafhængige elektriske brændere (varmeelementer), der tilsammen leverer en kraftfuld effekt på 7,6 kW. De store refleksflader på 195 x 680 mm sikrer, at varmen kastes præcist ind mod kødspyddet, hvilket giver en jævn og delikat stegning. Da hvert element kan styres uafhængigt, får kokken fuld kontrol over varmetilførslen, hvilket sikrer, at din shawarma, gyros eller kebab altid får den perfekte sprødhed og bevarer sin saftighed.

Robust Konstruktion og Tysk Ingeniørkunst

Denne model er bygget til at holde i mange år. Hele kabinettet er udført i rustfrit, syrefast stål (rust-proof), der er modstandsdygtigt over for de høje temperaturer og det daglige slid i et storkøkken. Vi har indregnet den store ottekantede fedtopsamlingsbakke i dimensionerne på 550 x 820 mm, hvilket sikrer en stabil og hygiejnisk arbejdsstation. Det er tysk kvalitet, når det er mest pålideligt – en maskine der bare bliver ved med at præstere.

Hygiejne og Vedligeholdelse i Topklasse

Hos POTIS er nem vedligeholdelse en prioritet. Den medfølgende ottekantede fedtopsamlingsbakke opsamler effektivt overskydende fedt og kødrester, hvilket gør det let at holde rent undervejs i en travl service. De glatte overflader i rustfrit stål gør den endelige rengøring hurtig og ukompliceret. Med POTIS MU CE4 får du en driftssikker, elektrisk løsning, der kombinerer stor kapacitet med enkel sanering og lang levetid.

Læs mere om Potis