Potis Elektrisk Doner / Gyros Grill – 70 kg kød – CE4

Potis Elektrisk Doner / Gyros Grill – 70 kg kød – CE4 er en kraftfuld og pålidelig løsning til professionelle køkkener, der har behov for at tilberede store mængder kød med optimal effektivitet og præcision.

Design og Kapacitet

Denne grill er designet til at håndtere store mængder kød med maksimal vægt på op til 70 kg og en maksimal kødhøjde på 680 mm. Ladepladsen uden oktangulær fedtbeholder måler 530 x 550 mm, mens ladepladsen med oktangulær fedtbeholder måler 550 x 740 mm. Dette giver tilstrækkelig plads til effektiv tilberedning af kød i større portioner.

Varmeudvikling og Refleksflader

Potis CE4 er udstyret med fire varmeelementer og refleksflader på 195 x 680 mm, hvilket sikrer en jævn og effektiv varmefordeling. Disse varmeelementer og refleksflader er designet til at opnå optimale tilberedningsresultater og minimere varmespild under processen.

Strømtilslutning og Serie

Grillen kræver en apparattilslutning på 7,6 kW / 400 V/230 V / 3/N/PE / ~50Hz, hvilket giver tilstrækkelig strøm til intensiv brug i professionelle køkkenmiljøer. Den tilhører den standard serie fra Potis, der er kendt for pålidelighed og robust konstruktion, ideel til restauranter, cateringvirksomheder og institutioner.

Anvendelse og Effektivitet

Potis Elektrisk Doner / Gyros Grill – 70 kg kød – CE4 er designet til at opfylde behovene i travle køkkener, hvor effektivitet og pålidelighed er afgørende. Med avancerede funktioner og stor kapacitet leverer denne grill imponerende resultater og sikrer konsekvent høj kvalitet i tilberedningen af kødretter.

Potis Elektrisk Doner / Gyros Grill – 70 kg kød – CE4 er det ideelle valg for professionelle kokke og køkkenchefer, der kræver en pålidelig og kraftfuld løsning til tilberedning af store mængder kød. Med robust konstruktion, avancerede funktioner og stor kapacitet leverer denne grill imponerende resultater og imødekommer de højeste standarder inden for gastronomi og catering.

Læs mere om Potis