Pizzadisk 350 liter bordplade i granit

Funktionel Pizzadisk med Rustfrit Stål og Granitbordplade

En pizzadisk er hjertet i enhver pizzarestaurant, og vores avancerede pizzadisk er skabt med fokus på funktionalitet, holdbarhed og praktiske funktioner for at lette din pizzaproduktion og opbevaring.

Elegant Design og Robust Konstruktion

Vores pizzadisk er konstrueret med en stærk rustfri stålhus og interiør, der ikke blot giver en solid struktur, men også sikrer en professionel og hygiejnisk overflade. Den smukke granitbordplade tilbyder ikke kun et visuelt appel, men også en holdbar arbejdsflade, der kan modstå de travle krav i et professionelt køkken.

Fleksibel Opbevaring og Organisering

Med to selvlukkende låger og to rummelige skuffer giver vores pizzadisk rigelig plads til opbevaring af ingredienser. Der er mulighed for at placere op til otte 1/6 GN-containere ovenpå disken, hvilket gør det nemt at organisere og tilgå ingredienser efter behov.

Avancerede Køle- og Temperaturkontrolfunktioner

Vores pizzadisk er udstyret med en række avancerede funktioner, der sikrer optimal opbevaring. Den digitale temperaturkontrol fra DIXELL gør det let at indstille og opretholde den ønskede temperatur. Fordamperen er effektivt opskummet på tre sider, og cirkulerende luftblæser sikrer en ensartet temperatur i hele disken.

Effektiv Køling og Automatisk Afrimning

Pizzadisken bruger statisk køling med en cirkulerende luftblæser, der sikrer, at temperaturen er jævnt fordelt i hele enheden. Den automatiske afrimningsfunktion holder disken fri for is og frost, hvilket minimerer driftsforstyrrelser og sikrer konstant ydeevne.

Fleksibel Brug i Varierende Miljøer

Vores pizzadisk er designet til at fungere optimalt i en bred vifte af omgivelsestemperaturer, fra ca. 16 til 38 °C. Dette gør den velegnet til brug i forskellige køkkenmiljøer og sæsonændringer.

Specifikationer og Energibesparelse

Pizzadisken har en kapacitet på 350 liter med et bruttovolumen på 402 liter. Den leveres uden GN-containere, hvilket giver dig frihed til at tilpasse opbevaringspladsen efter dine behov. Med en tilslutning på 230 V – 50 Hz – 0,280 kW og et kølemiddel af typen 290 kr, er disken både kraftfuld og energieffektiv.

Praktiske Mål og Nem Betjening

Udvendige mål på B 1368 x D 700 x H 861/1086 mm gør det nemt at placere pizzadisken i dit køkkenområde. En vægt på 130 kg og justerbare fødder sikrer stabilitet og nem justering.

Miljøvenlig og Økonomisk Drift

Med et forventet energiforbrug på ca. 3,5 kWh/24 timer ved lukket låg, er vores pizzadisk ikke kun en effektiv opbevaringsløsning, men også en miljøvenlig og økonomisk driftsmulighed.

Vores pizzadisk med rustfrit stål og granitbordplade er en pålidelig og alsidig partner i din pizzaproduktion, der kombinerer holdbarhed, effektivitet og æstetik på en imponerende måde.

Læs mere om Saro