SNAC Kølebord med 4 Døre Den Ideelle Løsning til Professionelle Køkkener

I travle, professionelle køkkener er det afgørende at have udstyr, der er både funktionelt og pålideligt. Et kølebord med tilstrækkelig opbevaringskapacitet og effektive køleegenskaber kan være en gamechanger, når det kommer til effektiviteten i køkkenarbejdet. Med SNAC kølebordet med 4 døre får du netop dette – en løsning, der kombinerer høj ydeevne, stor opbevaringsplads og et praktisk design, der opfylder de strenge krav, som moderne køkkener stiller. Her ser vi nærmere på, hvad der gør SNAC kølebordet med 4 døre til en uundværlig enhed i ethvert professionelt køkken.

Funktionelt Design og Holdbarhed

SNAC kølebordet er konstrueret med et robust og praktisk design. Hus og interiør er fremstillet af rustfrit stål, hvilket giver en høj holdbarhed og modstandsdygtighed mod både korrosion og slid. Rustfrit stål er også meget nemt at rengøre, hvilket gør det ideelt til brug i et travlt køkkenmiljø, hvor hygiejne og nem vedligeholdelse er en prioritet. Bordpladen er også lavet af rustfrit stål og er udstyret med en opstand på 100 mm, hvilket hjælper med at forhindre væsker og ingredienser i at løbe af bordet, mens du arbejder. Denne funktion er særligt nyttig, når man arbejder med råvarer og væsker, der kræver præcis kontrol under tilberedningen.

Kølebordet er udstyret med fire selvlukkende døre, som er designet med en praktisk magnetisk tætning. Denne magnetiske tætning sørger for, at dørene lukker tæt hver gang, hvilket bidrager til at opretholde den ønskede temperatur i køleskabet og reducerer energitab. Den selvlukkende funktion sikrer samtidig, at dørene altid lukker automatisk, hvilket giver en ekstra praktisk løsning i et travlt køkken, hvor det er vigtigt at få hurtigt adgang til ingredienserne uden at bruge for meget tid på at lukke dørene ordentligt.

Indvendigt er kølebordet udstyret med fire justerbare hylder (B 335 x D 430 mm) samt et støtteskinnesæt. De justerbare hylder giver fleksibilitet til at opbevare forskellige størrelser af beholdere og råvarer. Det er muligt at tilpasse hylderne, så de passer præcist til de opbevaringsbehov, man har i køkkenet, hvilket gør kølebordet til en alsidig og praktisk løsning.

Effektiv Køling og Energioptimering

Et af de vigtigste krav til et professionelt kølebord er, at det skal kunne opretholde en stabil og præcis temperatur, der sikrer, at ingredienserne opbevares korrekt. SNAC kølebordet leverer på dette område med sit cirkulerende kølesystem. Dette system sikrer, at temperaturen bliver jævnt fordelt i hele opbevaringsrummet, hvilket forhindrer, at enkelte områder bliver koldere eller varmere end andre. Cirkulerende køling betyder også, at du kan opbevare en bred vifte af ingredienser under de ideelle temperaturforhold, hvilket hjælper med at forlænger fødevarernes holdbarhed.

Temperaturområdet på SNAC kølebordet spænder fra -2°C til +8°C, hvilket giver fleksibilitet til at opbevare både kolde og lidt frostne varer. Dette temperaturinterval gør kølebordet velegnet til en række forskellige opbevaringsbehov, lige fra friske grøntsager og kød til delikate mejeriprodukter og færdigretter. Med digital temperaturkontrol via DIXELL kan du præcist justere og overvåge temperaturen, så du kan sikre, at dine ingredienser altid opbevares under de rette forhold.

SNAC kølebordet har også en automatisk afrimningsfunktion, som sparer tid og sikrer, at kølesystemet fungerer optimalt. Afrimningen sker automatisk, så du slipper for manuel afrimning og kan fokusere på andre opgaver i køkkenet. Denne funktion reducerer også risikoen for isdannelse i kølesystemet, hvilket kan forhindre, at kølesystemet mister sin effektivitet. Kombinationen af cirkulerende køling og automatisk afrimning betyder, at kølebordet er en højtydende enhed, der leverer pålidelig og effektiv køling døgnet rundt.

Det er også værd at bemærke, at SNAC kølebordet er udstyret med R600a som kølemiddel, et miljøvenligt valg, der er både effektivt og energibesparende. Denne teknologi gør det muligt at reducere energiforbruget, samtidig med at kølebordet opretholder en høj køleeffekt. Med en energieffektivitetsklasse D (fra A+++ til G) og tilpasset klimaklasse 5 er SNAC kølebordet et økonomisk valg for professionelle køkkener, der ønsker at holde driftsomkostningerne nede.

Stor Kapacitet og Fleksibilitet til Større Køkkener

Med en kapacitet på 511 liter brutto og 312 liter netto er SNAC kølebordet ideelt til større professionelle køkkener, hvor der er behov for at opbevare store mængder af ingredienser. Kølebordets indvendige mål på B 1669 x D 430 x H 564 mm giver god plads til opbevaring af både GN-containere og andre opbevaringsbeholdere, så du kan organisere ingredienserne effektivt og få nem adgang til dem. Denne store opbevaringskapacitet gør det muligt at holde flere ingredienser og produkter til rådighed, hvilket er essentielt i et professionelt køkken med et højt tempo.

De udvendige mål på B 2230 x D 600 x H 990-1050 mm gør SNAC kølebordet velegnet til at blive integreret i større arbejdsstationer i køkkenet. Uanset om det bruges som en arbejdsflade eller til opbevaring af ingredienser, tilbyder det både plads og funktionalitet. Kølebordet er også udstyret med seks justerbare fødder, hvilket giver fleksibilitet til at justere højden og sikre stabilitet, selv på ujævne gulve.

Med en vægt på 159 kg netto og 189 kg brutto er SNAC kølebordet et robust og stabilt møbel, der kan modstå det daglige slid i et hektisk køkken. Det er bygget til at kunne håndtere store belastninger, hvilket betyder, at det kan bære de mange ingredienser og værktøjer, der kræves for at tilberede komplekse retter hurtigt og effektivt.

Samlet set er SNAC kølebordet en fremragende løsning til professionelle køkkener, der har brug for en pålidelig, effektiv og rummelig opbevaringsenhed. Med dets praktiske design, høje kapacitet, effektive kølesystem og energieffektive funktioner er dette kølebord et ideelt valg for større køkkener, hvor både plads og effektivitet er nøglefaktorer.

Læs mere om Saro