Kølebord med 2 Skuffer – Model DRAW 3SK: Den Ideelle Løsning til Professionelle Køkkener

Kølebordet DRAW 3SK er det perfekte valg til professionelle køkkener, hvor både funktionalitet og effektivitet er nødvendige. Med sin robuste konstruktion, avancerede kølesystem og praktiske funktioner opfylder dette kølebord de krav, der stilles i en travl og krævende køkkenmiljø. Uanset om du er på udkig efter et bord med opbevaringsplads til ingredienser eller et arbejdsområde til tilberedning af mad, leverer DRAW 3SK både holdbarhed og komfort.

Robust og Funktionelt Design i Rustfrit Stål

Kølebordet er bygget af rustfrit stål AISI 304 både på hus, arbejdsflade og interiør, hvilket sikrer en enhed, der er både stærk og modstandsdygtig. Rustfrit stål er et af de mest anvendte materialer i professionelle køkkener, da det ikke kun er holdbart, men også ekstremt let at rengøre. Dette er særligt vigtigt i et køkkenmiljø, hvor hygiejne og renlighed er afgørende for at opretholde et sundt arbejdsmiljø.

Kølebordet har to praktiske skuffer, der hver er udstyret med magnetisk tætning. Dette sikrer, at skufferne lukker tæt og bevarer den ønskede temperatur i enheden. Hver skuffe har indvendige mål på B 958 x D 545 mm, hvilket giver tilstrækkelig plads til opbevaring af forskellige ingredienser og opbevaringsbeholdere. Den magnetiske tætning er en praktisk funktion, der forhindrer luftlækage og hjælper med at opretholde en stabil temperatur, hvilket er vigtigt for at sikre fødevarernes friskhed.

En anden praktisk funktion ved DRAW 3SK er det sortlakerede stål betjeningspanel. Dette panel giver nem adgang til at styre enhedens funktioner, herunder den digitale temperaturkontrol (DIXELL), som gør det muligt at justere temperaturen præcist. Temperaturintervallet for dette kølebord er +1°C til +4°C, hvilket gør det ideelt til opbevaring af ingredienser, der kræver en konstant køling, som f.eks. kød, fisk eller mejeriprodukter.

Effektiv Køling og Energioptimering

En af de mest bemærkelsesværdige funktioner ved DRAW 3SK er det statiske kølesystem, der arbejder sammen med en blæser for at sikre en jævn luftcirkulation. Dette system er designet til at holde temperaturen stabil og effektivt distribuere køling på tværs af enhedens indre, hvilket sikrer, at fødevarerne opbevares ved den ønskede temperatur. Den statiske køling gør også, at enheden kræver mindre energi sammenlignet med mere avancerede systemer, hvilket er en fordel, når det kommer til at holde driftsomkostningerne nede.

Kølebordet er også udstyret med automatisk afrimning og automatisk fordampning af kondensat, som gør vedligeholdelsen lettere. Dette betyder, at isdannelse og kondensvand fjernes automatisk, så du ikke behøver at bekymre dig om manuel afrimning eller vandansamling, som kan reducere effektiviteten af kølesystemet. De automatiske funktioner sparer tid og kræfter, hvilket gør enheden lettere at bruge og mere pålidelig i hverdagen.

Med en energieffektivitetsklasse B er DRAW 3SK designet til at være en energieffektiv løsning for professionelle køkkener. Selvom enheden ikke er den mest energieffektive i den højeste klasse A+++ til G, tilbyder den stadig en god balance mellem præstation og energiforbrug. Kølemidlet R290, der anvendes i kølebordet, er et naturligt kølemiddel, der er både miljøvenligt og energieffektivt. Dette gør enheden til et bæredygtigt valg, der både skåner miljøet og hjælper med at reducere driftsomkostningerne.

Praktisk Mobilitet og Brugervenlighed

Kølebordet DRAW 3SK er udstyret med fire hjul, hvoraf to er låsbare. Denne funktion gør det muligt for køkkenpersonalet at flytte enheden nemt og hurtigt, hvilket er praktisk, hvis man skal omarrangere køkkenet eller gøre enheden tilgængelig for rengøring. De låsbare hjul sikrer, at bordet forbliver stabilt og sikkert, når det er i brug, hvilket er vigtigt i et travlt og dynamisk køkkenmiljø.

Med en kapacitet på 265 liter brutto og 166 liter netto giver DRAW 3SK tilstrækkelig opbevaringsplads til både små og mellemstore køkkener. De indvendige mål (B 1000 x D 565 x H 470 mm) giver god plads til opbevaring af diverse ingredienser i skufferne, som er ideelle til opbevaring af GN-containere og andre opbevaringsbeholdere. Dette giver køkkenpersonalet nem adgang til ingredienserne, hvilket forbedrer effektiviteten og arbejdsflowet i køkkenet.

Med udvendige mål på B 1230 x D 700 x H 865 mm er kølebordet kompakt nok til at kunne passe ind i de fleste professionelle køkkener uden at optage for meget gulvplads. Denne kompakte størrelse gør det også nemt at integrere kølebordet i eksisterende arbejdsstationer eller placere det tættere på andre arbejdsområder for bedre pladsudnyttelse. Med en vægt på 113 kg netto og 125 kg brutto er enheden robust og stabil, hvilket gør den til en pålidelig løsning til daglig brug.

Samlet set er Kølebordet DRAW 3SK en praktisk og effektiv løsning for professionelle køkkener, der har brug for et kompakt, funktionelt og holdbart kølesystem. Med sin robuste konstruktion, præcise temperaturkontrol og praktiske funktioner som automatisk afrimning og fordampning af kondensat, er det et pålideligt arbejdsredskab, der kan hjælpe med at opretholde både kvaliteten af fødevarerne og effektiviteten i køkkenet.

Læs mere om Saro