SARO Model E7/KUPG6LN – Den ultimative arbejdshest til storkøkkenet

Dette gaskomfur fra SARO er skabt til de mest krævende miljøer, hvor hastighed og volumen er afgørende. Med en imponerende bredde på 120 cm og en konstruktion i højtydende rustfrit stål, repræsenterer dette komfur toppen af italiensk ingeniørkunst. Uanset om det er til en travl restaurant, en stor kantine eller et hotelkøkken, leverer E7/KUPG6LN den rå styrke og stabilitet, der kræves for at præstere under pres.

Enorm kapacitet og fleksibel varmestyring

Komfuret er udstyret med 6 gasblus, der er strategisk fordelt for optimal arbejdsgang. De tre forreste brændere leverer hele 7,5 kW hver, hvilket er perfekt til lynhurtig opvarmning og stegning, mens de tre bagerste brændere på 4,5 kW giver præcis kontrol til simreretter og mindre gryder. De massive emaljerede støbejernsriste sikrer, at selv de tungeste gryder står sikkert og stabilt under madlavningen.

Professionel gasovn med GN 2/1 kompatibilitet

En af de mest markante funktioner ved denne model er den ekstra store gasovn på 120 liter. Ovnen er designet til at rumme GN 2/1 kantiner, hvilket giver dig mulighed for at håndtere meget store portioner samtidigt. Med en dedikeret effekt på 7,9 kW og indbygget piezo-tænding, sikrer ovnen en jævn varmefordeling og professionelle bageresultater hver gang. Det ekstra stauraum i underskabet giver desuden kokken hurtig adgang til pander og redskaber.

Robust italiensk konstruktion og nem vedligeholdelse

SARO har ikke gået på kompromis med hverken sikkerhed eller hygiejne. Hvert blus er udstyret med flammesikring, og piezo-tændingen i ovnen sikrer en problemfri drift. Den glatte overflade i rustfrit stål og de udtagelige riste gør den daglige rengøring enkel, selv efter en travl service. Med en kampvægt på 155 kg får du en maskine, der ikke blot ser professionel ud, men som er bygget til at holde i årtier i et industrielt miljø.

Læs mere om Saro