Gaskomfur med 5 blus – Kraftfuld alsidighed fra M-GastroConcept

Når menuen kræver stor variation og mange gryder i gang på samme tid, er dette 990 mm brede gaskomfur fra M-GastroConcept den perfekte partner i køkkenet. Med fem uafhængige blus får kokken en enestående frihed til at jonglere med alt fra hurtig bruning til langsom simring. Som en professionel bordmodel leverer den stor kapacitet uden at kræve gulvplads, hvilket gør den ideel til restauranter, catering og storkøkkener, der ønsker at optimere deres workflow.

Varieret effekt og sikker piezo-tænding

Dette gaskomfur er intelligent sammensat med to forskellige brænderstyrker for at give maksimal kulinarisk kontrol. Du får tre kraftfulde brændere på 3,6 kW til de tungere opgaver, der kræver hurtig opvarmning, samt to brændere på 3,0 kW til præcis tilberedning og saucer. En markant fordel ved denne model er den indbyggede piezo-tænder, som sikrer en hurtig og driftssikker tænding af flammerne uden brug af eksterne tændere. Det øger både sikkerheden og tempoet i en travl serviceperiode.

Robust design til det travle storkøkken

M-GastroConcept-serien er kendt for at levere udstyr, der kan holde til hverdagens slid. Kabinettet er udført i glat rustfrit stål, som ikke blot er ekstremt holdbart, men også utroligt nemt at holde rent. De robuste riste sikrer, at dit kogegrej står stabilt, uanset om du arbejder med små kasseroller eller store sautérpander. Med en vægt på 31 kg står enheden solidt på underlaget, men er stadig håndterbar ved installation og hovedrengøring.

M-GastroConcept – Kvalitet til professionelle

Med en bredde på 990 mm og en lav byggehøjde på 290 mm passer dette modul perfekt ind på de fleste standard-arbejdsborde. Det er et bundsolidt stykke værktøj, der beviser, at man kan få både høj kapacitet og kompakt design i samme maskine. Det leverer den konsistente varme og driftssikkerhed, man forventer af professionelt udstyr, og sikrer, at du altid kan levere mad af højeste kvalitet til dine gæster.

Læs mere om M – Gastro Concept