Fremragende Præcision og Effektivitet Introduktion til El Bain Marie

Når det kommer til at holde mad varm og klar til servering, er el bain marie det ultimative valg inden for professionelt køkkenudstyr. Denne alsidige enhed er designet til at opretholde den perfekte temperatur, så dine retter altid er lige så lækre som ved tilberedningstidspunktet. Lad os udforske nogle af de fantastiske funktioner, som dette innovative apparat har at byde på.

Kompakt Design med Stor Kapacitet

Med målene B 400 x D 700 x H 270 mm tilbyder el bain marie masser af plads til at opbevare og varme dine retter. Det rummelige kummemål på B 305 x D 505 x H 180 mm giver plads til en GN 1/1 bakke, hvilket gør det ideelt til at opbevare en række forskellige retter på én gang.

Præcis Temperaturkontrol

El bain marie er udstyret med en regulatortermostat, der giver dig mulighed for at indstille temperaturen fra 30°C til 120°C med præcision. Dette sikrer, at dine retter altid opretholder den perfekte temperatur uden at blive overkogte eller tørre ud. Med en integreret aftapningshane og vandtilførselsventil er det let at tilpasse vandstanden og sikre en ensartet opvarmning.

Effektiv og Brugervenlig

Med en effekt på 230V – 50Hz – 1,25kW er el bain marie både kraftfuld og effektiv. Det er nemt at betjene og kræver minimal vedligeholdelse, hvilket gør det til det ideelle valg for travle køkkener. Den lette vægt på kun 16 kg gør det også nemt at flytte rundt efter behov.

Let at Rengøre

En af de største fordele ved el bain marie er dens lette rengøring. De glatte overflader og aftapningshane gør det enkelt at tørre af og holde rent efter brug. Dette gør det ikke kun praktisk for dig, men også ideelt til professionelle køkkener, hvor hygiejne er afgørende.

Med sin præcise temperaturkontrol, rummelige design, effektive ydeevne og brugervenlige funktioner sætter el bain marie standarden for, hvad der kan forventes af moderne køkkenudstyr. Uanset om du driver en restaurant, cateringvirksomhed eller bare elsker at lave mad derhjemme, vil dette apparat være en uvurderlig tilføjelse til dit køkken. Så hvorfor vente? Tag din madlavning til det næste niveau med el bain marie i dag!

Læs mere om M – Gastro Concept