Professionel Kebabgrill – Høj Kapacitet til 50 kg kød

Denne robuste kebabgrill er det ultimative værktøj til den travle grillbar eller restaurant, der har brug for at tilberede store mængder kød hurtigt og effektivt. Med en kapacitet på op til 50 kg kød sikrer maskinen, at du altid er klar til rykket i spidsbelastninger, uanset om du serverer klassisk kebab, shawarma eller gyros.

Præcis Tilberedning med 4 Individuelle Brændere

Hjertet i denne grill er de fire kraftige gas-brændere, der hver især kan reguleres uafhængigt. Dette giver kokken fuld kontrol over varmen; du kan skrue op for de øverste brændere for en hurtig afstegning eller justere de nederste, når kødets diameter mindskes. Det 77 cm lange spyd kan desuden justeres i afstanden til brænderne, hvilket garanterer den perfekte balance mellem en sprød yderside og et saftigt indre hver gang.

Driftssikkerhed og Gennemtænkt Konstruktion

For at sikre en lang levetid i et krævende køkkenmiljø er motoren placeret i toppen af apparatet. Denne position beskytter de mekaniske dele mod dryppende fedt og kødsaft, hvilket er den mest almindelige årsag til driftsstop på traditionelle grilltyper. Den jævne rotation på 1 omdrejning i minuttet sørger for, at varmen fra de fire brændere fordeles ensartet over hele kødets overflade.

Hygiejne i Topklasse og Nem Vedligeholdelse

Fremstillet i industrielt rustfrit stål, er denne grill både ekstremt slidstærk og utrolig nem at holde ren. Den aftagelige drypbakke opsamler effektivt overskydende fedt gennem det integrerede filter, og de løse dele som spyd og kødplade kan tåle en tur i opvaskemaskinen. Maskinen leveres med dyser til naturgas som standard, men der medfølger også et kit til LPG (propangas), så du har fuld fleksibilitet ved installationen.

Læs mere om Maxima