Diamond Dobbelt El Pizzaovn 11,5 kW – Perfekt Løsning til Travle Pizzeriaer

Diamond dobbelt el pizzaovn med en effekt på 11,5 kW er en kraftfuld og effektiv enhed, designet til at imødekomme de høje krav i professionelle køkkener, særligt pizzeriaer, restauranter og cateringvirksomheder. Denne oven er udstyret med to separate kamre, der hver kan bage op til 4 pizzaer med en diameter på 350 mm ad gangen. Med sin høje ydeevne, præcise temperaturkontrol og holdbare konstruktion, gør denne pizzaovn det muligt at opnå hurtigt og ensartet bagning af pizzaer på en økonomisk og pålidelig måde.

Robust Konstruktion og Funktionelt Design

Diamond dobbelt el pizzaovn er bygget med fokus på både funktionalitet og holdbarhed. Ovnen har en robust konstruktion med front i rustfrit stål, hvilket både giver et professionelt udseende og sikrer langvarig modstand mod slid og korrosion. Stellet er fremstillet af en kombination af lakeret metalplade og galvaniseret stål, som giver ekstra beskyttelse mod de udfordringer, som de travle køkkener byder på. Denne konstruktion gør ovnen stabil, let at rengøre og modstandsdygtig over for de hårde forhold i et professionelt køkkenmiljø.

Med en størrelse på 990 x 820 x 680 mm og et kammermål på 700 x 700 x 150 mm i hvert kammer, har Diamond dobbelt el pizzaovn kapacitet til at bage op til 8 pizzaer på én gang – 4 pizzaer i hvert kammer. Denne kapacitet gør det muligt at øge produktiviteten betydeligt, hvilket er ideelt til travle pizzeriaer, der skal servere mange kunder hurtigt. Ovnen er stabelbar, så hvis det er nødvendigt, kan flere enheder opstilles for at maksimere produktionskapaciteten.

Kammeret er lavet af galvaniseret stål og er udstyret med en sål fremstillet af et “specielt” ildfast materiale, der sikrer jævn varmefordeling og holder en konstant høj temperatur, hvilket er afgørende for at bage pizzaer hurtigt og perfekt. Dørene til begge kamre er lavet af rustfrit stål og har et glas “sikkerheds”-vindue, der giver dig mulighed for at holde øje med bagningen uden at åbne døren og miste varme. Desuden er dørene udstyret med et termisk håndtag, så de kan åbnes uden risiko for at brænde sig.

Effektiv Varmefordeling og Temperaturkontrol

En af de mest imponerende funktioner ved Diamond dobbelt el pizzaovn er dens avancerede varmefordelingssystem. Ovnen er udstyret med afskærmede elektriske modstande, der er placeret både under bagefladen (sålen) og på kammerets hvælvning. Denne placering af modstandene sikrer, at varmen fordeles jævnt og effektivt i hele kammeret, hvilket er vigtigt for at opnå en ensartet bagning af pizzaerne.

Ovnen er udstyret med en termostat, der kan justeres fra 50°C til 400°C, hvilket giver mulighed for præcis temperaturkontrol. Dette gør det muligt at bage pizzaerne ved den ønskede temperatur og sikrer, at de får den ønskede tekstur og smag. Hvad enten du foretrækker en sprød skorpe eller en lidt blødere bund, kan du nemt tilpasse temperaturen for at opnå det perfekte resultat hver gang. Hvert kammer er også udstyret med et analogt termometer, som giver dig mulighed for hurtigt at visualisere og overvåge temperaturen, så du kan sikre, at den er præcis og konstant under bagningen.

En anden praktisk funktion er den indvendige belysning, som er specielt designet til at modstå høje temperaturer på op til 500°C. Denne belysning gør det muligt at følge bagningen af pizzaerne uden at åbne ovnen og dermed risikere varmetab. Det gør det lettere at overvåge madens fremgang og sikrer, at pizzaerne bliver perfekt bagt.

Der er også en generel tænd/sluk-knap for hvert kammer, hvilket gør det nemt at styre enheden, når du har brug for det. Denne funktion giver en ekstra grad af kontrol, så du kan justere eller slukke for individuelle kamre afhængigt af arbejdsbelastningen i køkkenet.

Energieffektiv og Brugervenlig

Diamond dobbelt el pizzaovn 11,5 kW er ikke kun kraftfuld og effektiv, den er også designet til at være energieffektiv. Ovnen er udstyret med en tykkere stenuldsisolering, som hjælper med at holde på varmen og reducere varmetab. Dette betyder, at ovnen bruger mindre energi, samtidig med at den bevarer den nødvendige varme for at bage pizzaerne hurtigt og jævnt. Den effektive isolering hjælper med at opretholde en konstant temperatur, hvilket sparer både energi og penge på lang sigt.

Med en bruttovægt på 133 kg og et volumen på 0,79 m³ er ovnen både robust og kompakt. Dette gør den nem at transportere og installere i et professionelt køkken, selv på pladskrævende områder. Ovnen leveres med et elektrisk strømkabel på 2500 mm, hvilket giver fleksibilitet i forhold til placeringen i køkkenet. Desuden er enheden bygget i overensstemmelse med de gældende CE-standarder, hvilket sikrer, at den lever op til de nødvendige sikkerheds- og kvalitetskrav.

Diamond dobbelt el pizzaovn 11,5 kW – 2x 4 pizzaer Ø 350 mm er den ideelle løsning til travle pizzeriaer og professionelle køkkener, der har brug for høj kapacitet og effektiv bagning. Med dens robuste konstruktion, effektive varmefordeling og præcise temperaturkontrol kan denne pizzaovn håndtere den højeste efterspørgsel og sikre perfekt bagte pizzaer hver gang. Ovnen er ikke kun hurtig og effektiv, men også økonomisk med sin energieffektive konstruktion, hvilket gør den til en investering, der vil gavne din virksomhed i mange år. Uanset om du er et pizzeria eller en restaurant, der ønsker at tilbyde dine kunder en fremragende pizzaoplevelse, er Diamond dobbelt el pizzaovn det perfekte valg for dig.