Diamond Pizzaovn Conveyor – 7,9 kW En Kompakt Kraftpakke til Professionelle Køkkener

Diamond pizzaovn conveyor er skabt til at opfylde de høje krav i moderne køkkener og pizzeriaer. Med sine mål på 980 x 1300 x 440/1060 mm og en effekt på 7,9 kW leverer denne pizzaovn en kombination af kraftfuld varme og effektiv funktionalitet i en kompakt enhed. Den er designet til at maksimere produktiviteten og sikre en konsekvent kvalitet i bagningen. I denne artikel vil vi udforske, hvad der gør denne pizzaovn til et fremragende valg for professionelle køkkenoperatører.

Høj Kapacitet og Fleksibel Bagning

Diamond pizzaovn conveyor er ideel til steder med stor efterspørgsel efter pizzaer. Med en kapacitet til at producere op til 145 pizzaer med en diameter på 150 mm og en vægt på 80 gram per time, eller op til 21 pizzaer med en diameter på 400 mm og en vægt på 585 gram per time, er denne ovn designet til at håndtere høje produktionsmængder. Bagetiden for pizzaerne varierer mellem 3,5 til 4 minutter, hvilket sikrer, at pizzaerne bliver bagt hurtigt og effektivt.

De indvendige mål på 400 x 580 x h95 mm giver tilstrækkelig plads til at håndtere forskellige størrelser af pizzaer, fra små individuelle pizzaer til store familiepizzaer. Denne fleksibilitet gør ovnen velegnet til forskellige typer af pizzaer og tilpasning af opskrifter, hvilket er en fordel for både små og store køkkener.

En ekstra funktion ved denne pizzaovn er muligheden for at stable op til tre ovne af samme model. Denne stabelbare funktion giver ekstra fleksibilitet i køkkenlayoutet og muliggør en skalerbar løsning, som kan vokse med din forretning.

Avanceret Teknologi og Effektiv Kontrol

Pizzaovnen er udstyret med avanceret teknologi, der sikrer præcise bagningseffekter. Den maksimale temperatur på 320°C gør det muligt at opnå hurtigt og jævnt bagte pizzaer. Bagetunnelen er designet med elektronisk regulering af både temperatur og varmeovergangshastighed. Denne funktion sikrer, at ovnen kan tilpasse sig forskellige bagningsegenskaber og opskrifter, hvilket giver præcise og ensartede resultater hver gang.

Elvarmen i ovnen tilbyder en uafhængig regulering af effekten, som giver mulighed for at justere varmeindstillingerne mellem høj og lav, alt efter behov. Det elektroniske “digitale” kontrolpanel, der er tilgængeligt fra fronten af ovnen, muliggør nem styring af op til seks bageprogrammer. Denne intuitive betjening sikrer, at du hurtigt kan indstille ovnen til at opfylde dine specifikke bagning krav.

Pizzaovnen er også designet til at sikre hurtig opvarmning, hvilket reducerer ventetiden før bagningen kan begynde. Denne hurtige opvarmning er en stor fordel i et travlt køkkenmiljø, hvor effektivitet er afgørende.

Robust Konstruktion og Praktisk Design

Diamond pizzaovn conveyor er fremstillet af 100% rustfrit stål AISI 304, hvilket sikrer en langvarig og holdbar konstruktion. Den rustfri stålkonstruktion modstår korrosion og er nem at rengøre, hvilket er essentielt i et travlt køkken. Den termiske isolering i keramiske fibre hjælper med at opretholde en konstant temperatur og forbedrer energieffektiviteten ved at minimere varmetab.

For nem vedligeholdelse og adgang er bagetunnelen designet med en hurtig adgangsmetode, der gør det muligt at udføre rengøring og reparationer uden besvær. Pizzaovnen kan også leveres med en base i rustfrit stål på drejelige hjul (med bremser), som er tilgængelig på forespørgsel (se SFTEV40/58-N). Denne tilføjelse giver øget mobilitet og fleksibilitet i køkkenet, hvilket gør det lettere at flytte ovnen og justere dens placering efter behov.

Den samlede bruttovægt på 105 kg og en volumen på 1,14 m³ gør ovnen robust, men stadig kompakt nok til at passe ind i de fleste køkkenlayout.

Levering og Service

Diamond pizzaovn conveyor tilbyder en hurtig leveringstid på 2-4 hverdage, hvilket betyder, at du hurtigt kan få din ovn i drift. Gratis fragt er inkluderet, hvilket sparer dig for yderligere omkostninger ved levering. Denne hurtige og omkostningseffektive service sikrer, at du kan få glæde af din nye pizzaovn uden unødvendige forsinkelser.

Diamond pizzaovn conveyor – 7,9 kW er en kraftfuld og effektiv løsning, der kombinerer høj kapacitet med avanceret teknologi og holdbar konstruktion. Med dens evne til at håndtere store mængder pizzaer, fleksible bageindstillinger og praktiske designfunktioner, er denne pizzaovn et ideelt valg for professionelle køkkener og pizzeriaer. Den robuste rustfri stålkonstruktion og den hurtige leveringstid gør denne ovn til en værdifuld investering, der sikrer en pålidelig og effektiv bageoplevelse i mange år fremover.

Læs mere om Diamond