Professionel Dejælter – Præcision og styrke til det moderne køkken

Denne dejælter er den ideelle løsning til professionelle køkkener, der kræver en driftssikker maskine til ensartet hamur yoğurma. Med en kapacitet på 20 liter og muligheden for at skifte mellem to hastigheder, giver maskinen dig fuld kontrol over ælteprocessen. Det italiensk-inspirerede design sikrer ikke kun et professionelt udseende, men også en ergonomisk arbejdsgang i pizzeriaet eller bageriet. Takket være 230V-tilslutningen kan maskinen installeres i de fleste køkkener uden behov for kraftstik.

Innovativ Smart Technology for længere levetid

Maskinen er udstyret med avanceret teknologi, der minimerer vedligeholdelse og maksimerer ydeevnen. Drivmotoren arbejder i et oliebad, hvilket gør maskinen utrolig støjsvag og pålidelig under drift. Den integrerede kædestrammer sørger for at holde akslerne perfekt justeret, hvilket reducerer slitage markant. Den forstærkede spiralkrog sikrer, at selv tunge dejtyper bliver æltet til perfektion med den rette elasticitet og struktur.

Sikkerhed og selvstændig drift

Effektivitet i køkkenet kræver maskiner, der kan arbejde uafhængigt. Med den indbyggede timer kan du indstille æltetiden og fokusere på andre opgaver, mens maskinen færdiggør dejen. For at sikre maksimal sikkerhed er maskinen udstyret med en sikkerhedsafbryder, der automatisk slår fra i tilfælde af overophedning. Den robuste konstruktion og en nettovægt på 60 kg sikrer, at maskinen står stabilt på underlaget, selv når den arbejder ved højeste hastighed på 202 rpm.

Fleksibilitet i hverdagen

Hver centimeter tæller i et professionelt køkken. Med dimensionerne 685 x 400 x 635 mm er denne dejælter kompakt nok til de fleste bordplader eller dedikerede arbejdsstationer. De medfølgende nivelleringsfødder sikrer, at maskinen står helt plant, mens der som tilvalg kan monteres et hjulsæt, hvis der er behov for at flytte maskinen i forbindelse med rengøring eller ændret indretning i køkkenet.