Fuldend din kogelinje med Combisteel 2000 mm væghængt ventilation

Når der arbejdes med store stegeflader og lange kogesektioner, kræves der en emhætte, der kan dække arealet fuldstændigt. Denne væghængte model fra Combisteels 950-serie er med sin imponerende bredde på 2 meter designet til netop de mest krævende professionelle miljøer. Med en kraftfuld integreret motor, der yder 1500 m3/t, sikrer den et konstant frisk indeklima, selv når alle blus er i brug.

Effektiv opsamling gennem ekstraordinær dybde

Det særlige kendetegn ved 950-serien er den generøse dybde på 950 mm. Dette giver emhætten en markant større opsamlingsflade sammenlignet med standardmodeller, hvilket er afgørende for at indfange damp og fedtpartikler fra dybe industrikomfurer og grillstationer. Resultatet er mindre spredning af varme og lugt i lokalet, hvilket optimerer både hygiejnen og personalets arbejdsbetingelser.

Driftssikker konstruktion til intensivt brug

Kabinettet er udført i robust rustfrit stål (AISI 430), som sikrer en ekstrem lang levetid og en overflade, der er nem at desinficere. For at gøre den daglige drift så let som muligt, er emhætten udstyret med 3 store fedtfiltre og en praktisk afløbshane. Dette gør det hurtigt og sikkert at tømme opsamlet fedt, hvilket mindsker vedligeholdelsestiden og øger brandsikkerheden betydeligt i dit storkøkken.

Brugervenlig Plug & Play-installation

Trods sin størrelse er denne Combisteel model utrolig enkel at implementere. Den leveres som en komplet Plug & Play-løsning til 230V, hvilket betyder, at den er klar til brug umiddelbart efter montering. Den store runde tilslutning på Ø 300 mm giver minimal luftmodstand og sikrer, at motoren kan udnytte sin fulde kraft uden unødig støj. Med integreret lys og kontrolpanel får du her en samlet løsning, hvor der er tænkt på alle detaljer.