Professionel industri røremaskine med 30 liters kapacitet – Perfekt til lette deje og cremer

Når der skal produceres ensartede rørte deje, luftige cremer, piskede blandinger eller lækre puréer i større mængder, er denne professionelle industri røremaskine den helt rette løsning. Med en rummelig skålkapacitet på 30 liter er denne planetmixer – også kendt som en bjørnemixer – særdeles velegnet til bagerier, konditorier, kantiner og restauranter med et højt dagligt produktionsbehov. Maskinen leverer en stabil ydeevne og sikrer en hurtig og jævn blanding af alle ingredienser.

Fleksibel produktion med 3 hastighedstrin og præcist tilbehør

Denne bjørnemixer er udstyret med en effektiv industrimotor på 1,1 kW, som ubesværet klarer op til 6 kg masse pr. batch. Maskinen har tre mekaniske gear, som gør det muligt at vælge mellem de tre faste hastigheder: 104, 187 og 365 RPM (omdrejninger pr. minut). For at opnå de absolut bedste resultater leveres maskinen komplet med tre uundværlige og hygiejniske tilbehørsdele i høj kvalitet: et kraftigt piskeris til lynhurtig piskning af æggehvider og flødeskum på højeste gear, en fladpisker/spade til kagedeje og puréer på mellemtrinet, samt en dejkrog til lettere gærdeje på laveste hastighed (bemærk, at krogen anbefales til lette deje og ikke tunge, massive rådeje).

Robust og brugervenligt design i rustfrit stål-finish

Denne elektriske industri røremaskine er bygget til at indgå som en fast slider i dit storkøkken. Med en solid nettovægt på 83 kg og et gennemtænkt, gulvstående industridesign uden hjul, står maskinen fuldstændig urokkeligt fast under arbejdet. Det ergonomiske og brugervenlige design gør det både nemt for personalet at betjene maskinen og hurtigt at afmontere den rustfrie skål i forbindelse med tømning og rengøring. Enheden tilsluttes let til en helt almindelig 230 V stikkontakt som en ren Plug and Play-løsning, hvilket gør den klar til at optimere din køkkenproduktion fra dag ét.

Læs mere om Combisteel