Præcision og Kapacitet: Dybdegående Analyse af Den Moderne Køleenhed

I køkkenets hjerte er køleenheder afgørende for at opretholde fødevarekvalitet og sikre en smidig arbejdsgang. Den moderne køleenhed, med sine imponerende funktioner og teknologiske finesser, går udover blot at opbevare ingredienser; den definerer standarden for effektiv køleteknologi. Lad os udforske, hvordan denne enheds karakteristika bidrager til at forme en optimal kulinarisk oplevelse.

Design og Dimensioner:

Med en bredde på 1200 mm, en dybde på 700 mm og en højde på 1050 mm er denne køleenhed skræddersyet til at imødekomme behovene i moderne køkkener. Den robuste konstruktion vejer 70 kg brutto, hvilket bekræfter dens holdbarhed og pålidelighed i daglig brug.

Elektrisk Ydeevne:

En driftsspænding på 230 volt og en frekvens på 50 Hz sikrer, at enheden kan integreres problemfrit i standard elektriske forhold. Med en lav elektrisk effekt på 0.18 kW kombineret med betydelig kapacitet opnår enheden ikke kun energieffektivitet, men også pålidelig præstation.

Temperaturområde og Kapacitet:

Køleenheden opererer inden for et præcist temperaturområde på +2°C til +8°C, hvilket er ideelt til at bevare friskheden af en bred vifte af fødevarer. Med plads til GN-beholdere (3×1/1) og en maksimal dybde på 150 mm pr. GN-beholder er denne enhed designet til at opfylde behovene i travle køkkenmiljøer.

Automatisk Afrimning:

En nøglefunktion ved denne køleenhed er dens automatiske afrimningsfunktion, der reducerer behovet for manuel vedligeholdelse. Dette sikrer en konstant og optimal temperaturkontrol uden afbrydelser i arbejdsgangen.

Brugervenlighed:

Med fokus på praktisk brug er denne køleenhed designet til at imødekomme standard GN-mål, hvilket gør organisering og opbevaring af ingredienser mere effektiv og praktisk.

Afsluttende Overvejelser:

Den moderne køleenhed er ikke blot en apparat; den er en nøgledel af køkkenets nervecenter. Med sit nøje afstemte design, energieffektive drift og brugervenlige funktioner positionerer denne enhed sig som en vigtig aktør i kulinariske processer. Investeringen i denne teknologiske løsning er en investering i effektivitet, præcision og bevarelse af madkvalitet i enhver gastronomisk kontekst. Kort sagt er denne køleenhed ikke blot et apparat; det er et redskab til gastronomisk perfektion.