Bain marie – 790x720x302 mm – 2/1 GN

“Effektivitet og Præcision med Bain Marie 790”

Bain Marie 790 er det ultimative valg til professionelle køkkener, der kræver en kombination af effektivitet, pålidelighed og præcision. Med et imponerende sæt funktioner og intelligent design er denne enhed skabt til at levere topresultater i ethvert kulinarisk miljø.

Dimensioner og Design:
Med en bredde på 790 mm, dybde på 720 mm og højde på 302 mm er Bain Marie 790 en kompakt enhed, der passer ind i selv de mest pladskrævende køkkener. Den lette bruttovægt på 39 kg gør det nemt at installere og flytte enheden efter behov.

Temperaturområde og Elektrisk Effekt:
Bain Marie 790 er designet til at imødekomme kokkens behov med et bredt temperaturområde fra +30 til +90 °C. Den elektriske effekt på 1,51 kW sikrer hurtig og præcis opvarmning, hvilket er afgørende for at opretholde perfekte betingelser for madlavning.

Installation og Brugervenlighed:
Installationen er en leg med en installationsbredde på 765 mm og installationsdybde på 690 mm. Det intuitive kontrolpanel gør det let for kokken at finjustere indstillingerne og sikre optimal ydeevne.

Fleksibilitet med 2/1 GN-skåle:
Bain Marie 790 er designet med fleksibilitet i tankerne og inkluderer et rummeligt indhold af GN-skåle i størrelsen 2/1. Dette giver kokken mulighed for at forberede og præsentere en bred vifte af retter med lethed.

Sikkerhed og Holdbarhed:
Sikkerhed er en prioritet med Bain Marie 790, der lever op til de højeste standarder for kvalitet og holdbarhed. Den solide konstruktion og pålidelige komponenter sikrer, at enheden kan håndtere krævende gastronomiske udfordringer.

Konklusion:
Bain Marie 790 er den ideelle bain marie-enhed til kokke, der sætter pris på en kombination af præcision, brugervenlighed og holdbarhed. Med dette avancerede køkkenredskab kan enhver professionel kok opnå en ny dimension af kulinarisk ekspertise. Investér i kvalitet og effektivitet med Bain Marie 790 og oplev en verden af gastronomiske muligheder.

Læs mere om Combisteel