Bain Marie – 690 x 600 x 245mm – 17 kg
Bain Marie: Perfekt Madlavning med Rustfrit Stål

Bain Marie er blevet en uundværlig del af professionelle køkkener og er nu også populær i hjemmekøkkener. Denne alsidige enhed bruges til at opretholde præcis temperatur i en bred vifte af retter. Uanset om du er en professionel kok eller en madentusiast, der søger nøjagtig madlavning, er en pålidelig Bain Marie afgørende. Lad os udforske en topmodel, der kombinerer rustfrit stål med avancerede funktioner.

Kvalitetsmaterialer i Rustfrit Stål

En førsteklasses Bain Marie begynder med de rigtige materialer, og vores model er fremstillet af rustfrit stål. Rustfrit stål er kendt for sin holdbarhed, hygiejne og modstandsdygtighed over for korrosion. Dette materiale sikrer, at din Bain Marie er nem at rengøre og vedligeholde og er i stand til at modstå kravene i et travlt køkken. Det moderne rustfrie stål giver også en elegant æstetik til enheden.

Fleksibel Kapacitet med GN-Beholdere

Vores Bain Marie er designet med alsidighed i tankerne og kan rumme 2 x 1/1 GN-beholdere eller 4 x 1/2 GN-beholdere eller 6 x 1/3 GN-beholdere, alle med en dybde op til 150 mm. Dette giver dig mulighed for at organisere og opbevare en række ingredienser og retter i henhold til dine præcise behov og opskrifter.

Eksklusive Funktioner

Denne Bain Marie leverer avancerede funktioner, herunder en praktisk tænd/sluk-knap, der gør betjeningen enkel og brugervenlig. En anden værdifuld funktion er den indbyggede afløbsventil, der gør det nemt at dræne overskydende væske eller fedt fra enheden efter brug, hvilket forenkler rengøringsprocessen.

Design med Høj Ydeevne og Let Rengøring

Bain Marie’en er designet til at være brugervenlig og nem at rengøre. Den har en sømløs overkant og en dybttrukken inderbeholder, der forhindrer snavs og bakterier i at samle sig i sprækker og hjørner. Dette gør rengøringen hurtig og effektiv, hvilket er afgørende i en travl køkkenverden.

Justerbar Termostat og Kontrollampe

For at opnå den ønskede temperatur og præcision er vores Bain Marie udstyret med en justerbar termostat og en kontrollampe. Termostaten giver dig mulighed for at finjustere varmen i overensstemmelse med dine opskrifter, og kontrollampen indikerer, hvornår enheden er i drift.

Energieffektiv og Lang Levetid

Vores Bain Marie er designet med fokus på energieffektivitet og lang levetid. Den har et lavt strømforbrug på kun 2 x 1 kW ved 230 V – 50 Hz, hvilket gør den både omkostningseffektiv og miljøvenlig. Det robuste rustfri stål og den pålidelige konstruktion sikrer, at din Bain Marie vil tjene dig i mange år fremover.

Praktiske Specifikationer

Vores Bain Marie vejer 17 kg og har dimensioner på W 690mm x T 600mm x H 245mm, inklusive afløbsventilen. Dette gør det let at placere enheden i dit køkken, uanset om det er i en professionel restaurant eller i hjemmet. Den justerbare temperaturindstilling mellem 0 og +100 °C giver dig mulighed for præcist at opretholde den ønskede temperatur på dine retter.

En pålidelig Bain Marie som vores model er uundværlig for professionelle kokke og madentusiaster, der søger nøjagtig og præcis madlavning. Med rustfrit stål som materialevalg, avancerede funktioner og brugervenlighed kan du stole på, at denne Bain Marie hjælper dig med at skabe lækre og præcist tilberedte måltider hver gang. Så næste gang du er i køkkenet og kræver nøjagtig temperaturkontrol, skal du sørge for at have vores Bain Marie ved din side for at tage din madlavning til næste niveau.
Læs mere om Saro