Bain marie – 5/1 GN

“Bain Marie 1765: Overlegenhed i Stor Skala”

Når kun det bedste er godt nok, træder Bain Marie 1765 i aktion. Denne gastronomiske mester er skabt til at imponere med sin imponerende kapacitet og nøjagtige temperaturkontrol. Lad os udforske, hvordan denne enhed hæver barren for professionel madlavning på stort plan.

Dimensioner, der Imponerer:
Med en bredde på 1765 mm, en dybde på 720 mm og en højde på 302 mm er Bain Marie 1765 skabt til at håndtere selv de mest krævende gastronomiske udfordringer. Enhedens størrelse gør den til hjørnestenen i store køkkener og cateringvirksomheder.

Præcis Temperaturkontrol for Perfektion:
Bain Marie 1765 drives af en kraftfuld elektrisk effekt på 3,045 kW og tilbyder et justerbart temperaturområde på +30/+90 °C. Dette giver kokken fuld kontrol over enhedens opvarmning, hvilket er afgørende for at opnå kulinarisk perfektion i stor skala.

Fem 5/1 GN-skåle for Kulinarisk Excellence:
Med plads til fem rummelige 5/1 GN-skåle giver Bain Marie 1765 kulinarisk mangfoldighed og mulighed for at præsentere en bred vifte af retter. Dette gør enheden ideel til større institutioner, hoteller og luksuriøse events.

Robust Konstruktion og Nem Vedligeholdelse:
Bain Marie 1765 er konstrueret med holdbarhed i fokus. Den robuste rustfrie stålkonstruktion sikrer, at enheden kan modstå intensiv brug og samtidig være let at rengøre og vedligeholde.

Miljøvenlig Drift og Bæredygtighed:
Med en spænding på 230 volt og en frekvens på 50/60 Hz er Bain Marie 1765 ikke kun kraftfuld, men også miljøvenlig. Den økonomiske energiforbrug gør den til et bæredygtigt valg for større gastronomiske operationer.

Ideel til Store Events og Catering:
Bain Marie 1765 er skabt til at imponere på store events, i større institutioner og cateringvirksomheder, hvor kravene til kapacitet og præcision er i top. Den imponerende størrelse og alsidighed gør den til en central enhed i ethvert professionelt køkken.

Konklusion:
Bain Marie 1765 er ikke blot en køkkenenhed; det er symbolet på gastronomisk overlegenhed i stor skala. Med sin imponerende størrelse, præcision og alsidighed er denne enhed skabt til at opfylde behovene i enhver professionel madlavningskontekst. Bain Marie 1765 er nøglen til at skabe kulinariske mesterværker og imponerende smagsoplevelser på et helt nyt niveau.

Læs mere om Combisteel