Potis Elektrisk Doner / Gyros Grill – 50 kg kød – E3-N

Potis Elektrisk Doner / Gyros Grill – 50 kg kød – E3-N er en kraftfuld og effektiv grill, der er ideel til store kommercielle køkkener og restauranter, der har behov for at tilberede store mængder kød hurtigt og ensartet. Med avancerede funktioner og solid konstruktion er denne grill designet til at levere optimale resultater under krævende forhold.

Design og Dimensioner

Potis E3-N er udstyret med en ladeplads uden oktangulær fedtbeholder, der måler 450 x 500 mm, og en ladeplads med oktangulær fedtbeholder på 500 x 650 mm. Disse dimensioner sikrer, at grillen passer ind i forskellige køkkenopstillinger og giver tilstrækkelig plads til tilberedning af store mængder kød. Med en apparathøjde inklusive motor på 1120 mm er grillen høj nok til at håndtere store kødstykker, samtidig med at den forbliver kompakt nok til at passe i de fleste køkkener.

Varmeudvikling og Reflektoroverflader

Grillen er udstyret med seks keramiske reflektoroverflader, som sikrer en jævn varmefordeling og effektiv tilberedning. De keramiske mursten fungerer som varme-reflektorer, hvilket øger varmeudnyttelsen og sikrer, at kødet tilberedes ensartet. Med en effekt på 7,8 kW leverer Potis E3-N kraftfuld varme, der er nødvendig for at tilberede store mængder kød hurtigt og effektivt.

Strømtilslutning

Potis E3-N kræver en apparattilslutning på 7,8 kW / 400 V/230 V / 3/N/PE/ ~50Hz, hvilket gør den kompatibel med standard industrielle elnet. Denne alsidige strømtilslutning betyder, at grillen kan installeres i en bred vifte af køkkenmiljøer uden behov for større elektriske ændringer.

Kapacitet og Ydeevne

Med en maksimal kapacitet på 50 kg kød og en maksimal kødhøjde på 700 mm, er Potis E3-N perfekt til store produktioner. Denne kapacitet gør det muligt for køkkenpersonalet at tilberede store mængder kød hurtigt og effektivt, hvilket er afgørende under høje belastningsperioder. Den store kødhøjde på 700 mm betyder, at selv store kødstykker kan tilberedes uden problemer.

Anvendelse og Serie

Potis E3-N tilhører standardserien, som er kendt for sin holdbarhed og brugervenlighed. Serien er designet til at opfylde de daglige krav i travle kommercielle køkkener, hvor pålidelighed og nem vedligeholdelse er afgørende. Grillen er let at betjene, hvilket kræver minimal træning af personalet, hvilket gør den til en ideel løsning for restauranter, caféer og cateringfirmaer.

Potis Elektrisk Doner / Gyros Grill – 50 kg kød – E3-N er en fremragende løsning for store spisesteder, der ønsker at levere høj kvalitet og konsistent tilberedning af doner og gyros. Med dens kraftfulde varmeudvikling, fleksible design og betydelige kapacitet, vil denne grill være en uvurderlig tilføjelse til ethvert professionelt køkken, der ønsker at imponere deres kunder med perfekt tilberedt kød.

Læs mere om Potis