Kogepande – gas – 113 liter
2 / 2

Den Ultimative Rustfri Stålkogepande med Avancerede Funktioner

Kogepanden er en uundværlig enhed i ethvert professionelt køkken, og kravene til denne vigtige arbejdshest er høje. Her præsenterer vi den ultimative kogepande, der er bygget til at imødekomme de mest krævende behov i restaurantverdenen og gastronomien. Denne rustfrie stålkogepande er en ægte mester i sit felt og tilbyder en række imponerende funktioner, der vil revolutionere madlavningen.

Materialer af Højeste Kvalitet

Denne kogepande er konstrueret af rustfrit stål, hvilket ikke kun giver den en elegant og holdbar finish, men også gør den modstandsdygtig over for korrosion og ekstrem varme. Dette betyder, at den kan klare de høje temperaturer, der kræves til stegning, kogning og sautering uden at miste sin kvalitet.

Termisk Isoleret Håndtag og Glasfibermåtter

Når du arbejder med varmebehandling af mad, er sikkerhed en topprioritet. Denne kogepande er udstyret med et termisk isoleret håndtag, der forhindrer, at varmen overføres til kokkens hænder. Derudover er panden også udstyret med termisk isolering af glasfibermåtter, der bidrager til at opretholde en konstant og høj temperatur inde i panden.

Præcision og Kontrol

Kogepanden er designet med præcision og kontrol for øje. Den har en vandforsyningstank med en vandhane, der giver mulighed for justering af vandets temperatur, hvilket er afgørende for præcis madlavning. En drejelig tud gør det nemt at hælde væsker uden spild. Derudover er der også en praktisk afløbshane, der gør det let at tømme panden efter brug.

Sikkerhed og Ydeevne

For at sikre sikkerheden og optimal ydeevne er denne kogepande udstyret med en trykregulering ved hjælp af en sikkerhedsventil ved 0,5 bar. Dette sikrer, at trykket i panden forbliver inden for sikre grænser under hele madlavningsprocessen. En vakuumventil og en trykmåler med analogt display giver yderligere kontrol over trykket og temperaturniveauerne.

Effektiv og Energibesparende

Med batteridrevet tænding, der inkluderer gentagende gnist og pilotflamme, er denne kogepande nem at tænde og bruge. Den har også en gashane med et sikkerhedssystem via termoelement, der automatisk slukker for gasforsyningen, hvis flammen går ud. Dette forhindrer gaslækager og øger sikkerheden i køkkenet.

Denne rustfrie stålkogepande er den ultimative løsning for professionelle kokke, der kræver præcision, kontrol og holdbarhed i deres køkkenudstyr. Med avancerede funktioner, der sikrer sikkerhed og effektivitet, vil denne pande revolutionere måden, du laver mad på. Gør dig klar til at opdage en ny verden af kulinarisk kreativitet med denne imponerende kogepande.
Læs mere om Saro