Køleopsat 1/4 GN i rustfrit stål er en ideel løsning til professionelle køkkener, hvor effektiv opbevaring og nøjagtig temperaturkontrol er afgørende. Denne model er designet til at kunne rumme op til otte 1/4 GN-containere, hvilket gør den til en fantastisk ressource til restauranter, hoteller og cateringfirmaer. Med sit robuste rustfrie stålhus og glas-top er den både funktionel og æstetisk tiltalende, samtidig med at den giver effektiv opbevaring af fødevarer, der kræver konstant køling. I denne artikel vil vi dykke ned i de vigtigste funktioner ved Køleopsat 1/4 GN i rustfrit stål og hvordan den kan forbedre din køkkenoperation.

Robust Design og Funktionalitet

Køleopsat 1/4 GN er bygget i rustfrit stål, et materiale, der er kendt for sin styrke, holdbarhed og modstandskraft over for korrosion. Denne konstruktion er ideel til det travle miljø i professionelle køkkener, hvor enheder ofte udsættes for intensiv brug og kræver et højt niveau af hygiejne. Rustfrit stål gør det muligt at opretholde en høj standard for rengøring, da overfladen er let at tørre af og modstår rust og pletter. Dette sikrer en lang levetid for køleopsatsen og gør den til et pålideligt valg i et krævende køkken.

Toppen af enheden er fremstillet af glas med en tykkelse på 6 mm, hvilket giver både funktionalitet og æstetik. Glas-toppen giver dig mulighed for hurtigt at se, hvad der er opbevaret i køleopsatsen, uden at du behøver at åbne lågen. Dette gør det lettere for køkkenpersonalet at finde de ønskede ingredienser hurtigt, hvilket sparer tid og forbedrer arbejdseffektiviteten. Desuden beskytter glas-toppen mod støv og snavs, hvilket sikrer, at opbevarede fødevarer forbliver rene og i god stand. Dette er særligt vigtigt i professionelle miljøer, hvor hygiejne og kvalitet er afgørende.

Køleopsatsen har en kapacitet til at rumme op til otte 1/4 GN-containere, hver med en dybde på op til 150 mm. Denne rummelighed gør det muligt at opbevare en bred vifte af ingredienser og fødevarer på en effektiv og organiseret måde. Det betyder, at både små og store køkkener kan bruge enheden til at holde ingredienserne friske og let tilgængelige. Det er dog vigtigt at bemærke, at GN-beholderne ikke følger med enheden og skal tilkøbes separat. Dette giver køkkenet fleksibilitet til at vælge præcis den type opbevaring, der passer til deres behov.

Effektiv Køling og Temperaturkontrol

Køleopsat 1/4 GN er udstyret med et avanceret kølesystem, der sikrer præcis temperaturkontrol og effektiv køling af opbevarede fødevarer. Enheden benytter sig af statisk køling, som betyder, at luften cirkulerer passivt i enheden uden brug af ventilatorer. Denne type køling er ideel til at opbevare fødevarer, der ikke kræver intens luftcirkulation, som for eksempel kolde retter, dressinger eller små skåle med frugt. Statisk køling er også energieffektiv, da det reducerer behovet for konstant luftcirkulation og dermed sparer på energiforbruget.

En af de vigtigste funktioner i Køleopsat 1/4 GN er den digitale temperaturkontrol, der leveres af DIXELL. Dette system giver dig præcis kontrol over temperaturen, så du kan sikre, at fødevarerne opbevares under de rette forhold. Temperaturintervallet ligger mellem +2 °C og +8 °C, hvilket er ideelt for opbevaring af fødevarer, der kræver køling, men ikke nødvendigvis ekstremt lave temperaturer. Den digitale visning gør det nemt at justere temperaturen og hurtigt se, hvilken temperatur enheden er indstillet på, hvilket giver en høj grad af brugervenlighed og præcision.

Køleopsatsen er også udstyret med en skumindbygget fordamper, der hjælper med at fordele den kolde luft jævnt gennem enheden. Dette system sikrer, at temperaturen er ensartet på tværs af alle GN-beholderne, hvilket er vigtigt for at opretholde kvaliteten af fødevarerne. Fordamperen sørger for, at luften ikke kun køler effektivt, men også opretholder den ønskede temperatur i længere tid, hvilket kan reducere energiforbruget og forlænge fødevarernes holdbarhed.

Brugervenlighed og Energieffektivitet

Køleopsat 1/4 GN er ikke kun effektiv, men også praktisk at bruge og vedligeholde. Enheden er udstyret med en servicedør, som giver let adgang til filteret, hvilket gør det muligt at rengøre det hurtigt og effektivt. Regelmæssig rengøring af filteret er vigtig for at sikre, at enheden fungerer optimalt, og at der ikke ophobes støv eller snavs, som kan påvirke køleeffektiviteten. Denne funktion gør det nemt for personalet at vedligeholde enheden og sikre, at den kører uden problemer.

Køleopsatsen er også udstyret med fire højdejusterbare fødder, som giver mulighed for at tilpasse enhedens højde og placering i køkkenet. Dette gør det lettere at finde den bedste placering for køleopsatsen, selv i et travlt køkken, hvor plads kan være en begrænset ressource. De justerbare fødder sikrer, at enheden står stabilt, uanset hvor den placeres, og giver fleksibilitet i forhold til køkkenets layout.

En anden stor fordel ved Køleopsat 1/4 GN er dens energieffektivitet. Med et strømforbrug på kun 0,150 kW er enheden økonomisk i drift, hvilket betyder, at den ikke belaster køkkenets energiomkostninger unødigt. Køleopsatsen tilsluttes en standard 230 V, 50 Hz strømkilde, hvilket gør den nem at installere i de fleste professionelle køkkener. Derudover benytter den kølemidlet R600a, som er et miljøvenligt alternativ med et lavt globalt opvarmningspotentiale (GWP), hvilket gør denne model både økonomisk og bæredygtig i drift.

Køleopsat 1/4 GN i rustfrit stål er en ideel løsning til professionelle køkkener, der kræver pålidelig opbevaring og præcis temperaturkontrol. Med dens robuste design, glas-top og avancerede kølesystem tilbyder denne model både funktionalitet og æstetik. Den store kapacitet, præcise temperaturstyring og energieffektivitet gør det til et økonomisk og praktisk valg for restauranter, cateringfirmaer og andre køkkenmiljøer. Køleopsatsen er let at vedligeholde og integrere i ethvert køkken, og dens design gør den både holdbar og nem at bruge. Hvis du søger en pålidelig køleopsats, der kan holde dine ingredienser friske og organiserede, er Køleopsat 1/4 GN et fremragende valg.