Frituregryde til Bagværk – 16 Liter: Effektivitet og Kvalitet i Professionel Bagning

En frituregryde til bagværk er et uundværligt redskab i mange professionelle køkkener, især for dem, der arbejder med bagværk som donuts, wienerbrød og småkager. Frituregryde til bagværk – 16 liter er den perfekte løsning til bagere og professionelle kokke, der ønsker et effektivt og pålideligt udstyr til friturestegning. Denne frituregryde er designet med specifikke funktioner, der sikrer både effektivitet og kvalitet i hver batch af bagværk, samtidig med at den gør rengøringen enkel og hurtig.

Frituregryden er fremstillet i rustfrit stål, et materiale der er kendt for sin holdbarhed og evne til at modstå både varme og korrosion. Rustfrit stål er et ideelt valg til frituregryder, da det gør det muligt at opretholde et højt niveau af hygiejne og samtidig giver et professionelt udseende. Uanset om du bruger frituregryden til små portioner eller til at tilberede store mængder bagværk, er dens kapacitet på 16 liter perfekt til at håndtere de fleste opgaver i et travlt køkken.

Med sin afrundede, aftagelige bassin med kølezone giver frituregryden en bedre varmefordeling og reducerer risikoen for, at olie bliver overophedet. Dette giver en mere effektiv og kontrolleret stegeproces. Kølezonen hjælper også med at forlænge fritureolien levetid, hvilket er en praktisk funktion for både økonomi og bæredygtighed i et travlt køkken.

Brugervenlige Funktioner og Sikkerhedsfunktioner

En vigtig funktion ved enhver frituregryde er muligheden for at regulere temperaturen præcist, så man opnår den ønskede sprødhed og smag i bagværket. Frituregryde til bagværk – 16 liter tilbyder variabel temperaturjustering, som gør det muligt at justere temperaturen fra 0 °C til +180 °C, afhængig af det bagværk, der skal tilberedes. Dette giver bageren mulighed for at friturestege delikate småkager ved lavere temperaturer og hårdere bagværk som donuts ved højere temperaturer.

For ekstra sikkerhed er frituregryden udstyret med en sikkerhedstermostat, som automatisk slår fra, hvis temperaturen skulle stige over et bestemt niveau. Denne funktion beskytter både gryden og brugeren mod farlige situationer, som for eksempel overophedning, der kunne føre til brand eller skade på udstyret.

Frituregryden er også udstyret med en praktisk tænd/sluk-knap, der gør det muligt hurtigt at tænde og slukke for enheden. Denne funktion gør det lettere at betjene frituregryden, da du hurtigt kan komme i gang med at tilberede dine bagværk, og slukke den igen, når du er færdig.

En anden praktisk funktion ved frituregryden er dens afløbshane, som gør det muligt at dræne overskydende olie hurtigt og effektivt, hvilket letter både rengøring og vedligeholdelse. Efter brug kan olie og madrester nemt fjernes, hvilket reducerer risikoen for fedtophobning og holder frituregryden i top stand.

Nem Rengøring og Effektiv Opbevaring

En frituregryde, der er nem at rengøre, er et absolut must i et professionelt køkken. Frituregryde til bagværk – 16 liter er designet med aftagelige varmeelementer, hvilket gør det muligt at fjerne varmeelementerne og rengøre både gryden og elementerne grundigt. Dette betyder, at madrester og olie kan fjernes effektivt, så gryden kan holdes ren og hygiejnisk, klar til næste brug. Den aftagelige konstruktion gør rengøringen hurtigere og lettere, hvilket sparer tid og arbejdsomhed i et travlt køkken.

Frituregryden leveres også med en fedtopsamler, som hjælper med at opsamle overskydende fedt og olie. Dette forhindrer olie i at sprede sig omkring frituregryden og hjælper med at holde arbejdsområdet rent og tørt. Fedtopsamleren er nem at fjerne og tømme, hvilket gør vedligeholdelsen af frituregryden endnu lettere.

Når det kommer til opbevaring og pladsbesparelse, har Frituregryde til bagværk – 16 liter et kompakt design med mål på B 535 mm x D 415 mm x H 380 mm, hvilket gør det muligt at placere frituregryden på en arbejdsflade uden at optage for meget plads. Kurvens størrelse på B 460 x T 260 x H 100 mm giver tilstrækkelig plads til at friturestege bagværk i mellemstore portioner, og det kompakte design betyder, at frituregryden kan bruges effektivt i mindre køkkener.

Frituregryden vejer 12 kg (netto) og 14 kg (brutto), hvilket gør den solid og stabil på arbejdsfladen, men stadig let nok til at kunne flyttes, hvis det er nødvendigt. Med tilslutning på 400 V – 50 Hz – 9 kW leverer frituregryden tilstrækkelig varme til effektiv friturestegning, samtidig med at den holder energiforbruget på et niveau, der gør den økonomisk at bruge i et professionelt miljø.

Den Ideelle Frituregryde til Professionelt Bagværk

Frituregryde til bagværk – 16 liter er en fremragende løsning for professionelle køkkener, der ønsker at tilberede bagværk med høj kvalitet og effektivitet. Dens rustfrie stål konstruktion, variabel temperaturjustering og sikkerhedsfunktioner gør den til et ideelt valg for bagere, der ønsker at opnå det bedste resultat hver gang. Den aftagelige fedtopsamler og aftagelige varmeelementer gør rengøringen let og hurtig, mens dens afløbshane sikrer, at olie nemt kan fjernes, hvilket reducerer vedligeholdelsesbehovet.

Frituregryden er kompakt, men tilbyder alligevel tilstrækkelig kapacitet til at håndtere mellemmængder af bagværk, hvilket gør den perfekt til både små og mellemstore køkkener. Med et temperaturområde på 0 °C – +180 °C og en kapacitet på 16 liter leverer frituregryden de nødvendige funktioner og fleksibilitet til at imødekomme de krav, der stilles i et travlt bageri eller restaurant.

Læs mere om Saro