Diamond Konvektionsovn Elektrisk Model med Stort Kapacitet og Alsidighed til Professionelle Køkkener

Diamond konvektionsovn – elektrisk model 10 x GN 1/1 – er den ideelle løsning til professionelle køkkener, der kræver høj ydeevne og fleksibilitet. Denne ovn kombinerer kraftfuld teknologi med praktiske funktioner, hvilket gør den perfekt til restauranter, cateringfirmaer og andre madlavningsfaciliteter.

Tekniske Specifikationer

Diamond konvektionsovnen har dimensioner på 867 x 850 x 1058 mm og vejer 156 kg. Med en effekt på 19 kW og en spænding på 400/3N 50-60Hz sikrer ovnen hurtig og jævn opvarmning. Den kompakte volumen på 1.2 m³ gør den pladsbesparende, samtidig med at den tilbyder stor kapacitet.

Funktioner og Fordele

Denne elektriske konvektionsovn er designet til at håndtere et bredt udvalg af madlavningsopgaver. Ovnen kan rumme 10 GN 1/1 bakker, men er også kompatibel med GN 1/3, 1/2 og 2/3, hvilket giver stor fleksibilitet. “Lengthwise” nyttelastplader sikrer optimal udnyttelse af pladsen, og ovnens bæreevne på 50 kg gør det muligt at tilberede store mængder mad ad gangen.

En af de vigtigste funktioner i denne model er kernetemperatursonden, som gør det muligt at overvåge og kontrollere den præcise temperatur inde i maden. Dette er essentielt for at sikre perfekt tilberedning af kød og andre temperaturfølsomme retter.

Ovnen er også udstyret med sidestrukturer, der er mindre end 65 mm “anti-tip”, hvilket giver ekstra sikkerhed og stabilitet under brug. Dette design forhindrer, at bakkerne tipper over, hvilket kan forårsage spild eller ulykker i et travlt køkken.

Praktiske Fordele

Diamond konvektionsovnen er designet med brugervenlighed og vedligeholdelse for øje. Selvom den leveres uden riste og GN plader, kan den let tilpasses med standard GN udstyr, som mange køkkener allerede har. Den hurtige leveringstid på 2-4 hverdage og den inkluderede gratis fragt gør det nemt og bekvemt for professionelle køkkener at modtage og installere ovnen uden unødvendige forsinkelser.

Energi- og Tidsbesparelse

Med en effekt på 19 kW sikrer Diamond konvektionsovnen hurtig opvarmning, hvilket reducerer ventetiden og forbedrer køkkenets effektivitet. Den elektriske drift er både pålidelig og miljøvenlig, hvilket bidrager til en mere bæredygtig køkkenpraksis.

Diamond konvektionsovn – elektrisk model 10 x GN 1/1 – tilbyder en fremragende løsning til professionelle køkkener, der kræver høj ydeevne, fleksibilitet og nem vedligeholdelse. Dens store kapacitet, brugervenlige design og avancerede funktioner gør den til et uundværligt værktøj for kokke, der ønsker at levere mad af højeste kvalitet.

Med dens hurtige levering og gratis fragt er Diamond konvektionsovnen et fremragende valg for enhver, der ønsker at opgradere deres køkkenudstyr og forbedre deres madlavningseffektivitet. Investering i denne ovn sikrer ikke blot forbedret køkkeneffektivitet, men også at dine kunder altid får serveret mad af højeste kvalitet. Dette gør Diamond konvektionsovnen til et essentielt redskab for ethvert professionelt køkken, der ønsker at levere enestående service og kulinariske oplevelser.

Læs mere om Diamond