Gas Friture Effektiv og Præcis Stegning til Enhver Kok

I køkkenet er det vigtigt at have det rette udstyr til at opnå den perfekte stegning, og Gas Friture er netop det redskab, der giver dig mulighed for at opnå netop dette. Med avanceret teknologi og en række smarte funktioner er denne frituregryde det ultimative værktøj til enhver professionel kok.

Tekniske Specifikationer

Med målene 400 x 900 x 850/920 mm og en gasforbrænding på 12040 kcal/h leverer Gas Friture kraftfuld ydeevne i et kompakt design. Den har en bruttovægt på 50 kg og en volumen på 0,56 m³, hvilket gør den ideel til både travle restauranter og mindre køkkener.

Avanceret Konstruktion og Funktionalitet

Gas Friture er konstrueret af holdbart AISI 304 rustfrit stål og har et dybttrukket “Top” design med justerbare fødder i rustfrit stål for optimal stabilitet. Den Y-formede dybtrukne tank med afrundede hjørner sikrer en jævn opvarmning og er udstyret med en kold zone for at bevare oliens friskhed. Med en kapacitet på mellem 13 og 15 liter olie og en kromstål kurv er den ideel til stegning af forskellige typer mad.

Gasopvarmning sker gennem vandrette flammebrændere i rustfrit stål placeret under tanken, med en temperaturregulering fra 120°C til 190°C for præcis kontrol over stegningen.

Overholdelse af Standarder og Levering

Gas Friture er bygget i overensstemmelse med gældende standarder (CE) og leveres med gratis fragt og en leveringstid på 2-4 hverdage. Dette sikrer, at du hurtigt kan få dit køkken op og køre med det rette udstyr til at levere kvalitetsstegninger hver gang.

Med Gas Friture får du en pålidelig og effektiv løsning til stegning, der opfylder behovene i ethvert professionelt køkken. Invester i Gas Friture i dag og oplev forskellen i din stegning – præcis, velsmagende og altid perfekt tilberedt.