Effektivitet og Kapacitet Diamond Gas Friture med Skab og 2 Tanke

Diamonds gas friture med 2 tanke og integreret skab er designet til professionelle køkkener, der kræver pålidelig og effektiv madlavning af friture. Dette robuste apparat kombinerer avanceret gasopvarmningsteknologi med holdbar konstruktion for at opfylde behovene i travle gastronomiske miljøer.

Holdbar Konstruktion og Design

Med dimensioner på 800 x 900 x 850/1180 mm tilbyder dette fritureapparat ikke kun en solid konstruktion, men også et stilfuldt design, der passer godt ind i ethvert professionelt køkken. Fremstillet af rustfrit stål AISI 304 sikrer det holdbarhed, hygiejne og nem vedligeholdelse. Justerbare fødder gør det muligt at stabilisere enheden på ujævne gulve, hvilket er ideelt til køkkener med intensiv brug.

Avanceret Fritureteknologi

Fritureapparatet har to separate tanke, hver med målene 300x400xh315 mm, hvilket giver mulighed for samtidig tilberedning af forskellige fødevarer uden blanding af smag eller aromaer. Hver tank kan rumme mellem 16 og 18 liter olie, hvilket giver tilstrækkelig kapacitet til at imødekomme kravene til storskala madlavning.

Præcis Temperaturregulering og Sikkerhed

Gasopvarmningssystemet er udstyret med varmevekslere nedsænket i hver tank samt støbejernsbrændere med vandret flamme. En termostatventil muliggør præcis temperaturregulering mellem 90°C og 190°C, hvilket sikrer optimal madlavning af forskellige typer fødevarer. Tænding sker ved hjælp af pilotlys, og der er indbygget et sikkerhedssystem med termoelement, som automatisk afbryder gasforsyningen, hvis flammen utilsigtet slukkes.

Praktisk Opbevaringsløsning

Fritureapparatet er udstyret med et integreret skab i GN2/1 størrelse (760x740xh360 mm), der giver praktisk opbevaringsplads til redskaber og ingredienser. Dette bidrager til en effektiv arbejdsstation og optimal organisering af køkkenet.

Levering og Service

Diamonds gas friture med 2 tanke leveres hurtigt inden for 2-4 hverdage med gratis fragt, hvilket sikrer en problemfri og bekvem købsoplevelse. Med fokus på både funktionalitet og holdbarhed er dette gas fritureapparat det ideelle valg for professionelle kokke, der ønsker pålidelig ydeevne og høj kapacitet til deres madlavning.

Læs mere om Diamond