Diamond El Stegeplade Perfekt Kombinering af Glat og Rillet Overflade med Åbent Skab

Diamond el stegepladen er en alsidig og robust tilføjelse til ethvert professionelt køkken. Med en kombination af glatte og rillede kogeoverflader samt et åbent skab, tilbyder denne stegeplade maksimal funktionalitet og holdbarhed.

Dimensioner og Kapacitet

Stegepladen måler (B x D x H) 800 x 900 x 850/920 mm og har en kraftig kapacitet på 14 kW. Den er designet til at blive tilsluttet en spænding på 400-230/3N 50-60Hz. Med en bruttovægt på 135 kg og et volumen på 1 m³, er denne enhed solidt konstrueret til intensiv brug.

Kogeflade og Opvarmning

Kogeoverfladen er på imponerende 780 x 720 mm, hvilket giver en samlet overflade på 56,16 dm². Denne er delt i en 2/3 glat og 1/3 rillet sektion, hvilket giver fleksibilitet til at tilberede forskellige typer mad samtidig. Kogepladen er fremstillet af støbejern med en tykkelse på 15 mm, kendt for sin høje varmeledningsevne og holdbarhed.

Opvarmningen sker via rustfri stålmodstande placeret under pladen, og temperaturen kan justeres fra 50° C til 300° C med en brugervenlig termostat, der er let tilgængelig fra fronten. Dette sikrer præcis temperaturkontrol og nem vedligeholdelse.

Design og Konstruktion

Diamond el stegepladen er fremstillet i rustfrit stål AISI 304, hvilket sikrer lang levetid og nem rengøring. Toppen af enheden er stanset i 20/10 mm rustfrit stål, og den er udstyret med en skorsten i ryggen for optimal ventilation. Den skrå kogeplade har en anti-stænkkant på tre svejsede sider (3 mm) i rustfrit stål, hvilket hjælper med at holde arbejdsområdet rent. En praktisk bakke til opsamling af stegevæske er inkluderet, hvilket gør rengøringen endnu nemmere.

Opbevaringsplads

Under kogepladen er der et åbent skab med dimensionerne 760 x 740 x 360 mm, som er kompatibelt med GN 2/1 beholdere. Dette giver ekstra opbevaringsplads til redskaber og ingredienser, hvilket optimerer arbejdsgangen i køkkenet.

Levering og Service

Diamond el stegepladen leveres inden for 2-4 hverdage med gratis fragt. Den hurtige leveringstid og fri fragt gør det nemt og bekvemt at få denne højkvalitets stegeplade installeret og klar til brug i dit køkken.

Med dens kombination af en robust konstruktion, alsidige kogeoverflader, og praktisk opbevaringsplads, er Diamond el stegepladen en uundværlig enhed for ethvert professionelt køkken. Dens brugervenlige design og pålidelige ydeevne sikrer, at du kan tilberede mad af høj kvalitet effektivt og bekvemt.