Diamond Dejmaskine – 53 Liter En Kompakt Kraftpakke til Professionelt Køkken

Når det kommer til effektiv dejbearbejdning i professionelle køkkener, er det afgørende at vælge en maskine, der tilbyder både kapacitet og pålidelighed. Diamond dejmaskinen med en kapacitet på 53 liter og en effekt på 2 kW er en enhed, der leverer netop dette. Denne artikel vil gennemgå maskinens imponerende egenskaber, det robuste design og de praktiske fordele ved denne model, der arbejder med en spænding på 230 V.

Imponerende Kapacitet og Effekt

Diamond dejmaskinen er designet til at imødekomme behovene i et travlt køkken, hvor store mængder dej skal bearbejdes effektivt. Med en skålkapacitet på 53 liter og en diameter på 500 mm kan maskinen rumme op til 44 kg dej ad gangen. Denne store kapacitet gør den ideel til både små og store batcher, hvilket giver fleksibilitet i produktionsprocessen.

Maskinen drives af en kraftfuld motor med en effekt på 2 kW, hvilket giver den nødvendige styrke til at håndtere store mængder dej uden problemer. Med en motoreffekt på 2,7 hestekræfter (Hp) sikrer maskinen en stabil og effektiv drift, selv når den arbejder under tung belastning. Spændingen på 230 V gør den nem at integrere i de fleste køkkener uden behov for specialtilpasning af elinstallationer.

De to hastigheder, som maskinen tilbyder, giver yderligere kontrol over æltningen. Den lavere hastighed er perfekt til en grundig blanding, mens den højere hastighed sikrer en hurtigere og mere effektiv æltning. Den standardtilføjede timerfunktion giver mulighed for præcise tidsindstillinger, hvilket sikrer, at dejen bliver æltet til perfektion uden konstant overvågning.

Robuste Materialer og Avanceret Design

Diamond dejmaskinen er konstrueret med en stærk og holdbar struktur lavet af malet stål, som sikrer langvarig brug og stabilitet. Den aftagelige skål og vippehoved gør det nemt at tilgå dejen og rengøre maskinen efter brug. Skålen er lavet af rustfrit stål AISI 304, et materiale, der er kendt for sin modstandsdygtighed over for korrosion og slid.

Den roterende cockpit og spiral er også fremstillet af rustfrit stål AISI 304, hvilket sikrer en effektiv og jævn æltning. Spiralens konstruktion er af højstyrkefusion, der giver ekstra styrke og holdbarhed til maskinen. Divisoren i rustfrit stål bidrager til maskinens langvarige ydeevne og gør den velegnet til intensiv brug.

Gitteret i rustfrit stål er udstyret med en sikkerhedsmikroafbryder, der stopper maskinen, hvis gitteret åbnes, hvilket forbedrer sikkerheden ved brug. Olietransmissionen og gearkassen sikrer en mere pålidelig drift med lavere lydudledning, mens den affjedrede motor forbedrer ventilationen og letter vedligeholdelsen. Kontrolpanelet med IP21 beskyttelse beskytter mod støv og fugt, hvilket forlænger maskinens levetid og sikrer pålidelig drift.

Praktisk Mobilitet og Brugervenlighed

En af de mest praktiske funktioner ved Diamond dejmaskinen er dens mobilitet. Maskinen leveres standard med hjul, hvoraf to er udstyret med bremser. Dette gør det muligt at flytte maskinen rundt i køkkenet med lethed og sikre den på det ønskede sted. Hjulene gør det nemt at tilpasse maskinens placering efter behov, hvilket er en stor fordel i travle køkkenmiljøer.

Med dimensionerne 550 x 870 x 730 mm og en bruttovægt på 156 kg er maskinen både kompakt og robust. Den er designet til at passe ind i et professionelt køkken uden at optage for meget plads, mens dens styrke sikrer, at den kan håndtere krævende opgaver dagligt. Volumenet på 0,57 m³ sikrer, at maskinen har tilstrækkelig kapacitet til at håndtere store mængder dej effektivt.

Leveringstiden på 2-4 hverdage og den gratis fragt gør det hurtigt og bekvemt at få maskinen leveret til din virksomhed. Desuden er apparatet i overensstemmelse med gældende standarder (CE), hvilket garanterer, at det opfylder alle nødvendige sikkerheds- og kvalitetskrav.

Diamond dejmaskinen på 53 liter med en effekt på 2 kW og en spænding på 230 V er en fremragende løsning for professionelle køkkener, der kræver en maskine med stor kapacitet, høj effektivitet og pålidelighed. Med dens store kapacitet, robuste design og praktiske mobilitetsfunktioner, tilbyder denne maskine en ideel løsning til alle dine dejbehov. Den hurtige levering og gratis fragt gør det nemt at få maskinen i drift hurtigt, så du kan drage fordel af dens imponerende egenskaber med det samme. Diamond dejmaskinen er en investering i kvalitet og effektivitet, der vil forbedre produktiviteten og kvaliteten af dit køkkenarbejde.

Læs mere om Diamond