Diamond Dejmaskine – 53 Liter Robust, Effektiv og Brugervenlig

Når man vælger udstyr til en professionel køkkenoperation, er det vigtigt at finde en maskine, der ikke blot er effektiv, men også pålidelig og praktisk. Diamond dejmaskinen med en kapacitet på 53 liter og en bruttovægt på 156 kg leverer netop det. Denne maskine er designet til at håndtere store mængder dej med præcision og pålidelighed, og dens funktionelle egenskaber gør den til et værdifuldt værktøj i ethvert kommercielt køkken.

Effektiv Kapacitet og Kraftfuld Ydeevne

Diamond dejmaskinen er udstyret med en skål med en diameter på 500 mm, som kan rumme op til 53 liter dej. Dette gør den i stand til at bearbejde omkring 44 kg dej ad gangen, hvilket er ideelt til store batcher, der kræver effektiv blanding og æltning. Maskinens motor, der yder 2 kW og 2,7 hestekræfter (Hp), sikrer en kraftfuld præstation, der kan håndtere de mest krævende opgaver i køkkenet.

En af de bemærkelsesværdige funktioner ved denne dejmaskine er dens to hastigheder. Den lavere hastighed er perfekt til en grundlæggende blanding af ingredienserne, mens den højere hastighed er designet til en mere intensiv æltning. Dette giver brugeren fleksibilitet til at tilpasse maskinens præstation til den specifikke dejtype og opskrift, hvilket er særligt nyttigt i en professionel køkkenopsætning, hvor tid og effektivitet er afgørende.

Maskinen fungerer ved en spænding på 230 V, hvilket er en standard spænding for mange kommercielle køkkener. Denne funktion sikrer, at maskinen kan integreres i køkkenet uden behov for ekstra elektriske tilpasninger, hvilket sparer tid og omkostninger under installationen.

Robuste Materialer og Avanceret Teknologi

Diamond dejmaskinen er konstrueret med en struktur lavet af malet stål, som giver både holdbarhed og stabilitet. Skålen og vippehovedet er aftagelige, hvilket gør det nemt at tilgå dejen og rengøre maskinen efter brug. Skålen er fremstillet af rustfrit stål AISI 304, som er kendt for sin modstandsdygtighed over for korrosion og slid, hvilket sikrer maskinens langvarige holdbarhed.

Roterende cockpit og spiral i rustfrit stål AISI 304 er designet til at levere en effektiv og jævn æltning. Spiralen er lavet med højstyrkefusion, hvilket tilføjer ekstra styrke og holdbarhed til maskinen, selv ved intensiv brug. Desuden sikrer divisor i rustfrit stål en langvarig ydeevne og effektivitet, uanset hvor meget dej der behandles.

En vigtig sikkerhedsfunktion er det rustfri gitter, der er udstyret med en sikkerhedsmikroafbryder. Denne funktion stopper maskinen automatisk, hvis gitteret åbnes, hvilket forhindrer utilsigtet kontakt med roterende dele og beskytter brugeren. Maskinens olietransmission og gearkasse bidrager til en mere pålidelig drift med lavere lydudledning, hvilket gør det muligt at arbejde i et mere behageligt miljø.

Motoren er affjedret for bedre ventilation og lettere vedligeholdelse. Denne funktion forbedrer maskinens drift og sikrer, at den forbliver i optimal stand over tid. Maskinen er også udstyret med en lavspændingsstyring på 24 V (IP65), som forhindrer utilsigtet start ved hjælp af NVR (No-Voltage Release). Dette øger sikkerheden og beskytter både maskinen og operatøren.

Praktisk Mobilitet og Brugervenlighed

Diamond dejmaskinen er ikke blot effektiv, men også praktisk i brug. Den leveres standard med hjul, hvoraf to er udstyret med bremser. Denne funktion gør det nemt at flytte maskinen rundt i køkkenet og sikre den på det ønskede sted. Hjulene giver fleksibilitet i opsætningen af køkkenet, hvilket er særligt nyttigt i et travlt køkkenmiljø, hvor plads og mobilitet er vigtige faktorer.

Med en bruttovægt på 156 kg og dimensionerne 550 x 870 x 730 mm er maskinen både kompakt og robust. Denne størrelse sikrer, at maskinen kan integreres i et professionelt køkken uden at optage for meget plads, mens dens styrke og kapacitet gør den i stand til at håndtere store mængder dej effektivt.

Leveringstiden på 2-4 hverdage og gratis fragt sikrer, at maskinen hurtigt kan leveres til din virksomhed, så du hurtigt kan begynde at udnytte dens mange funktioner. Maskinen er i overensstemmelse med de gældende standarder (CE), hvilket betyder, at den opfylder alle nødvendige sikkerheds- og kvalitetskrav.

Diamond dejmaskinen med en kapacitet på 53 liter og en bruttovægt på 156 kg er en fremragende løsning for professionelle køkkener, der kræver en maskine, der kombinerer stor kapacitet, høj effektivitet og pålidelighed. Med dens kraftfulde motor, robuste design og praktiske mobilitetsfunktioner tilbyder denne maskine en ideel løsning til alle dine dejbehov. Den hurtige levering og gratis fragt gør det muligt at få glæde af maskinens funktioner hurtigt. Diamond dejmaskinen er en investering i kvalitet og effektivitet, der vil forbedre produktiviteten og kvaliteten af dit køkkenarbejde.

Læs mere om Diamond