Diamond Dejmaskine – 22 Liter Effektivitet og Brugervenlighed i Et Kompakt Format

Når det kommer til professionelt køkkenudstyr, er en pålidelig dejmaskine afgørende for effektiviteten og kvaliteten af de færdige produkter. Diamond dejmaskine med en kapacitet på 22 liter kombinerer kompaktheden af en mindre maskine med funktionaliteten af en større model, hvilket gør den ideel til både små og mellemstore køkkener. Denne artikel dykker ned i de vigtigste funktioner og fordele ved Diamond dejmaskinen, der med sine praktiske egenskaber kan optimere din bagning og dejæltning.

Kompakt Design og Solid Konstruktion

Diamond dejmaskine har et kompakt design med målene 400 x 690 x 680 mm, hvilket gør den nem at integrere i mindre køkkenområder, uden at gå på kompromis med kapaciteten. Den er bygget med en struktur af malet stål, som ikke blot sikrer en holdbar konstruktion, men også en moderne og stilren æstetik, der passer ind i enhver professionel køkkenindretning.

Den aftagelige skål og vippehoved er designet for at lette rengøring og betjening. Skålens diameter på 350 mm rummer 22 liter, hvilket er tilstrækkeligt til at håndtere op til 18 kg dej, hvilket gør det muligt at forberede store mængder dej på én gang. Denne funktion er særlig nyttig for bagerier og restauranter, der har behov for at tilberede store portioner hurtigt og effektivt.

Det roterende cockpit i rustfrit stål AISI 304 tilføjer en ekstra dimension af holdbarhed og kvalitet til maskinen. Rustfrit stål er kendt for sin modstandsdygtighed overfor korrosion og slid, hvilket sikrer, at dejmaskinen kan klare daglig brug i et krævende miljø uden at miste funktionalitet.

Fleksible Funktioner og Avanceret Teknologi

En af de mest fremtrædende funktioner ved Diamond dejmaskinen er dens to hastigheder, som giver brugeren mulighed for at vælge den passende hastighed for forskellige typer dej. Den lavere hastighed er ideel til æltning af tunge dejtyper, mens den højere hastighed kan bruges til lettere dej. Denne fleksibilitet sikrer, at maskinen kan tilpasses forskellige opskrifter og behov, hvilket gør den alsidig i brug.

Maskinen leveres som standard med en timer, der gør det muligt at indstille præcise æltetider. Timerens funktioner sikrer, at dejen bliver æltet til den ønskede konsistens uden behov for konstant overvågning, hvilket sparer tid og forbedrer effektiviteten. Den automatiske afbrydelse, når timeren er færdig, sikrer, at maskinen stopper på det rette tidspunkt, hvilket forhindrer overæltning.

Dejmaskinen er udstyret med en olietransmission og gearkasse, som sikrer pålidelig drift med lavt støjniveau. Dette system bidrager til en mere stille arbejdsplads og mindsker slid på maskinens komponenter. Den affjedrede motor forbedrer ventilationen og gør vedligeholdelsen lettere, hvilket sikrer langvarig drift og høj ydeevne.

En sikkerhedsfunktion, som ikke bør overses, er det rustfri gitter udstyret med en sikkerhedsmikroafbryder. Denne funktion forhindrer maskinen i at køre, hvis gitteret ikke er korrekt på plads, hvilket beskytter brugeren mod potentielle skader og sikrer, at maskinen kun fungerer under sikre forhold.

Praktisk Brug og Hurtig Levering

Diamond dejmaskine vejer 94 kg og har et volumen på 0,3 m³, hvilket gør den til en robust, men stadig håndterbar maskine. Maskinen er udstyret med hjul, hvoraf to er forsynet med bremser, hvilket letter flytning og placering i køkkenet. Dette er en særlig nyttig funktion i et travlt køkkenmiljø, hvor fleksibilitet og mobilitet kan være afgørende.

En anden fordel ved Diamond dejmaskinen er den hurtige leveringstid på 2-4 hverdage, som sikrer, at du hurtigt kan få maskinen i drift og begynde at optimere din dejæltning. Den gratis fragt er en ekstra bonus, der gør købsoplevelsen endnu mere bekvem og økonomisk fordelagtig.

Diamond dejmaskinen overholder de gældende standarder (CE), hvilket sikrer, at den er både sikker og effektiv. Den lavspændingsstyring 24 V (IP65) og NVR (No-Voltage Release) funktioner yder ekstra beskyttelse og undgår utilsigtet start, hvilket yderligere forbedrer sikkerheden og driftssikkerheden.

Alt i alt er Diamond dejmaskine en fremragende investering for enhver, der søger en effektiv, holdbar og brugervenlig dejmaskine. Med dens kompakte størrelse, kraftfulde funktioner og avancerede teknologier, kan denne maskine forbedre din bagning og dejæltning betydeligt, samtidig med at den sikrer en pålidelig og sikker drift.

Læs mere om Diamond